Monacos Weihnachtsbier

11.12.2012  Restaurant

Die Brauerei von Monaco hält die Tradition hoch und braut eine Extra-Bütt‘ für die Festlichkeiten zu Weihnachten und Neujahr



 

Wenn man in die Geschichte zurück blickt, findet man Weihnachtsbier als ein besonderes, speziell zum Fest gebrautes Bier, für das frisch gemälztes Getreide und Hopfen aus der jeweils spätesten Ernte des Jahres verwendet wurden. In den Gegenden, in denen das Bierbrauen üblich war, war dieses Bier immer den besten Kunden und den Bierbrauer selbst vorbehalten.

Dieser Tradition fühlt sich unser Bierbrauermeister François Pichon verpflichtet, wenn er sein Weihnachtsbier anbietet.

Dieses samtig-süffige Braunbier, leicht fruchtig, mit einem Hauch Zimt wird zu den bevorstehenden Feiertagen köstlich munden.

Das Weihnachtsbier, abgefüllt in 3-Liter-Flaschen mit Siebdruck-Etikett ist jetzt in der Brauerei Monaco erhältlich:

Brasserie de Monaco
36, Route de la Piscine

www.brasseriedemonaco.com

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