Der Sporting Monte Carlo ist ein Etablissement der Société des Bains de Mer und liegt auf den 5,5 Hektar der Halbinsel Larvotto, ganz und gar am Meer erbaut. Eine Traumumgebung, um über 1500 Personen zu versammeln und eine erfolgreiche Produkteinführung durchzuführen. Es werden hier eine Gesamtfläche von 1 600 m² auf zwei nicht miteinander verbundenen Säle verteilt, der berühmte „Salle des Etoiles“, bestimmt für Shows und Events und der "Salle de Palmiers“.

Der Komplex des Sporting Monte Carlo ist während der Sommerzeit ein wahres Attraktionszentrum auf der Côte d’Azur mit seinem außergewöhnlichen Tanzsaal, dem Kasino, der Diskothek und dem Restaurant Bar & Boeuf. Es ist ein faszinierender Rahmen von glanzvollen Galaempfängen und Prestigeabenden. Sein Dach lässt sich geräuschlos durch ein hochentwickeltes elektrisches System einfahren, wie seine großen Glasfenster gegenüber der Stadt. Dank der Installation des ebenso versenkbaren Springbrunnens, kann der „Salle des Etoiles“ 180 bis 950 Gäste in gleicher Harmonie empfangen.