Salon

21ème Monte-Carlo Gastronomie

Cette nouvelle édition gourmande s'installera sous le Chapiteau de Fontvieille du 25 au 28 novembre prochain

Pour la 21ème édition du Monte-Carlo Gastronomie, le Chapiteau de Fontvieille ouvrira ses portes du 25 au 28 novembre 2016, de 10h à 19h.

Ce rendez-vous de la gastronomie française et étrangère cherche à offrir aux palais les plus exigeants un retour aux goûts authentiques, aux produits des terroirs, et aux idées originales pour leurs tables de fête.

Une nouveauté cette année, l'ouverture nocturne "After Work" le vendredi 25 jusqu'à 21h.

Au programme: de nombreuses démonstrations culinaires réalisées par les grands chefs monégasques et de la Riviera. Entre autres ce sont Marcel Ravin (Monte-Carlo Bay & Resort), Jean-Claude Brugel (Thermes Marins Monte-Carlo), Benoit Witz (Hôtel Hermitage), Gianluca Strobino (Hôtel de Paris), Didier Quennouelle (Hôtel Métropole), Antonio Fochi (Méridien Beach Plaza), Patrice Guillet (Café de Paris), Dominique Milardi (Méridien Beach Plaza), Jean-Pierre Rous (Président de l'association Slow Food), Stéphane Coco (Genesis Hotel Collection) et Julien Perrier (Riviera Marriott Hotel) qui seront présents. L'association Monaco Goût et Saveurs sera également très présente avec Joël Garault (Président), Laurent Sturbois (Le Pulcinella), Frédéric Ramos (Novotel Monte-Carlo) et Richard Ruppe (Sans Souci).

Des produits gourmands comme des foies gras, truffes, caviar, chocolats, douceurs, fromages et quantité de produits biologiques seront mis à la vente.

Pour plus d'infos:
http://news.visitmonaco.com/Presse/www.montecarlogastronomie.com