Des formules déjeuners pour L’Hôtel Métropole Monte-Carlo.

21/02/2012  Restauration

L’Hôtel Métropole Monte-Carlo et Joël Robuchon proposent une sélection de formules innovantes pour des déjeuners rapides, accessibles et gastronomiques.



Crées par Joël Robuchon et Christophe CUSSAC, Chef Exécutif, ces menus sont axés sur la simplicité de la préparation, la saisonnalité et la fraîcheur des produits. Les clients peuvent ainsi profiter d’un déjeuner d’affaires ou d’un repas gastronomique entre amis ou en famille dans une ambiance décontractée, tout en bénéficiant d’un service attentionné et d’un excellent rapport qualité prix.

L’Hôtel Métropole propose alors un véritable voyage culinaire le temps d’un déjeuner au Restaurant Joël Robuchon Monte-Carlo (2 étoiles au Guide Michelin), à Yoshi, premier concept japonais de Joël Robuchon (1 étoile au Guide Michelin), ainsi qu’au Lobby Bar. Les formules déjeuner sont suggérées en complément des cartes respectives de chaque restaurant.

Des menus affaires et L'Unique
Au Restaurant Joël Robuchon Monte-Carlo (2 étoiles au Guide Michelin), les clients peuvent composer leur menu de deux ou quatre plats choisis à partir d’une sélection pré-établie ou se régaler avec L’Unique , formule proposée au Lobby Bar tous les midis de 12h30 à 14h00.

Des Bentos boxes Japonaises
Au Yoshi, Takeo Yamazaki, Chef de YOSHI, le premier restaurant japonais de Joël Robuchon ouvert en décembre 2008 et étoilé Michelin en 2010, propose pour le déjeuner une gamme de Bento Boxes, des menus inspirés du traditionnel « lunch box » nippon où tous les composants sont servis en même temps dans une élégante boite en laqué noir.

Formule Express: entrée, plat et dessert au choix -Zen Eat Box: sélection de 7 plats servis sur deux rangées – Bento Box: sélection de 11 plats servis sur trois rangées –

 

Prix de ces formules , consulter notre rubrique « Enchante moi Monaco »
CP Marcel Jolibois

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