SIEGE - HEADQUARTER - MONACO
Direction du Tourisme et des Congrès de la Principauté de Monaco
2a, boulevard des Moulins, Monte-Carlo
MC 98030 Monaco Cedex
Tél. +377 92 16 61 16
Fax. +377 92 16 60 00
Pendant la Semaine du Goût, le Centre Commercial propose une animation culinaire originale qui ravira petits et grands gourmets du 17 au 20 octobre
4 jours durant, le chef étoilé David Faure, le chef pâtissierJean-Michel Llorca, le chef cuisinier Fredéric Galland, ainsi que le chef pâtissier chocolatier Jean-Luc Pelé se succéderont au fourneau de la cuisine éphémère du Centre Commercial Fontvieille.
Chaque jour ils proposeront un show culinaire suivi d’une dégustation et des ateliers gastronomiques pour faire découvrir gracieusement aux clients du Centre Commercial Fontvieille des recettes inédites et facile à réaliser chez soi.
Mercredi : Little Chef avec le chef étoilé David Faure. Show Culinaire et Dégustation de 11h à 13h30
Ateliers Enfants à partir de 7 ans :
14h - 15h
15h15 - 16h15
16h30 - 17h30
Jeudi : Douceurs de Macarons avec le Chef Pâtissier Jean-Michel Llorca Show Culinaire et Dégustation de 11h à 14h00
Ateliers Macarons Citrons et Caramel au Beurre Salé :
14h30 - 15h30
16h - 17h
17h30 - 18h30
Vendredi : Les rois de l'Apéritif Dînatoire avec le Chef Frédéric Galland Show
Culinaire et Dégustation de 11h à 14h00
Ateliers :
14h30 - 15h30
16h - 17h
17h30 - 18h30
Samedi :
Chocolate Day avec le Chef Pâtissier, Chocolatier Jean-Luc Pelé Show Culinaire et Dégustation de 11h à 14h00
Ateliers :
14h30 - 15h30
16h - 17h
17h30 - 18h30
Inscription aux ateliers dans le Centre Commercial Fontvieille le samedi 13 octobre auprès des hôtesses.
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