Les menu découverte du Fairmont Monte-Carlo

12/10/2010  Gastronomie, grande hôtellerie

Ambiance et saveurs caliente pour réchauffer l’atmosphère automnale à "l'Argentin"



Idéalement situé entre la Méditerranée et le célèbre Casino de Monaco, le Fairmont Monte-Carlo, occupe une place privilégiée sur la French Riviera.

Avec son restaurant gastronomique, l’Argentin, il offre un voyage riche en émotions et saveurs à ses passagers en revisitant avec brio la grande tradition culinaire.

Pour la rentrée, direction l’Amérique Latine autour d’un nouveau « Menu Découverte » à 65€ qui évolue deux fois par mois,  haut en couleurs, ensoleillées et saveurs épicées.

Parmi les spécialités : jeunes pousses de tétragone en salade avec ses empanadas tiédies, tendres grillades de filet de bœuf Argentin marinée façon Tampiqueña, et délicieux biscuit au chocolat pimenté.

Une sélection exceptionnelle de moutardes à l’orange confite et gingembre, figue et coriandre, ou bien au parmesan et basilic accompagneront merveilleusement grillades et légumes, tandis qu’une variété de sels à la coriandre, citron vert ou à la truffe noir finaliseront parfaitement l’assaisonnement des créations des chefs.

Si l’éveil des sens est un voyage, bienvenue à bord

Renseignements et réservation : +377 93 50 65 00

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