Pour cela, l'Hôtel Métropole a mis en place le tri sélectif, le recyclage, effectue des économies d'eau et d'énergie, intensifie ses achats verts, obtient des certifications environnementales, organise des formations pour tout le personnel et a créé un « Green Committee » composé de collaborateurs de différents services.

L'Hôtel Métropole a également fait le choix de privilégier des fournisseurs partageant ces valeurs en les impliquant dans une politique d'achats responsable et durable.

Respectueux de l'Environnement, l'Hôtel Métropole a également fait le choix de s'engager dans le domaine social en œuvrant pour l'association monégasque NAMASTE, dont l'objectif est d'améliorer les conditions de vie des Népalais, en particulier dans le domaine de la scolarité et de la santé.

La « Green Attitude » s'est fortement développée et fait à présent partie intégrante du Métropole et de sa culture d'entreprise.

Pour obtenir de plus amples renseignements :
greenattitude@metropole.com

Pour suivre les actualités, visitez la page facebook :
www.facebook.com/HotelMetropoleMonteCarlo

Téléchargez la brochure :
Brochure_Green_Attitude_fr.pdf

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La SBM est novatrice en matière de nouvelles technologies, et au bénéfice de sa clientèle, s’est engagée à être un des points d’expérimentation pour le pays. De part notre rôle important de gestionnaire du patrimoine de Monaco, nous investissons dans la rénovation de nos établissements, le tout en respectant les normes HQE.

Nous développons donc une politique environnementale réévaluée chaque année qui favorise, entre autres, les produits locaux, la collecte significative des déchets et le recours à des outils permettant une gestion éco énergétique du bâtiment. Le label Imprim’vert est une des nombreuses preuves de cet engagement.

Depuis 2007, Monte-Carlo SBM a inscrit résolument son activité dans la politique de développement environnemental engagée par la Principauté de Monaco, sous l’impulsion de S.A.S le Prince Albert II.

Nous avons pour objectif d’être guidés dans le développement du Groupe par une volonté permanente de respect et de préservation des ressources naturelles.

Convaincue que la confiance placée dans une société ne saurait être liée à sa seule rentabilité économique, mais qu’elle prend également en compte son engagement en faveur d’objectifs d’intérêt général favorisant le développement durable, Monte-Carlo SBM a ainsi établi un plan d’action visant à satisfaire aux objectifs internationaux en matière d’environnement et à encourager les pratiques vertueuses tant chez ses partenaires économiques que chez son personnel.

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En 1990, nos hôtels canadiens ont été les premiers à lancer le Partenariat environnemental, un engagement total pour réduire l’impact de nos hôtels sur la planète, accompagné d’un guide sur les pratiques exemplaires durables de l’industrie de l'hébergement. Cette philosophie verte est devenue avec le temps une valeur fondamentale de notre entreprise.

Le Partenariat Environnemental Fairmont nous permet de satisfaire très largement les attentes des clients en matière de viabilité opérationnelle. Le programme cible les améliorations apportées à la gestion des déchets, à la durabilité et à la conservation de l’eau et de l’énergie dans nos propriétés, ainsi que les programmes innovants de sensibilisation du public incluant les groupes et partenariats locaux.

Après la création de la « Green Dream Team » à Monaco, un an aura suffit pour que la communauté locale monégasque reconnaisse positivement l’engagement du Fairmont Monte Carlo et de son personnel. En décembre 2008, la Jeune Chambre Economique de Monaco nous a décerné le 1er Prix dans la catégorie « Grandes Entreprises » pour la valeur de notre plan de Développement Durable. Puis, notre programme a retenu l’attention de la Direction du Tourisme et des Congrès de Monaco qui nous a attribué le Prix Excellence en février 2011.

Nos efforts locaux, appuyés par nos bureaux canadiens et la force de « partenaires essentiels » tels que par exemple, la Fondation du Prince Albert II de Monaco, la Société Monégasque d’Assainissement, Soget/Veolia, le WWF, les Directions de l’Education Nationale, de la Jeunesse et des Sports, du Tourisme et des Congrès et de l’Environnement, contribuent à la renommée du Fairmont Monte Carlo en tant que leader environnemental et d’opinion.

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Télécharger notre brochure Notre "ldentité Verte"

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Les atouts de l’établissement blotti au bord de la réserve maritime protégée du Larvotto sont de réussir à fédérer son personnel autour de projets éco responsables tout en offrant à sa clientèle des services d’excellence conciliant raffinement et écologie.

Des initiatives qui font la part belle à l’environnement et qui s’inscrivent dans la politique de développement du groupe Starwood Hotels & Resorts comme de la Principauté de Monaco.

Développement durable au Méridien Beach Plaza : En savoir plus

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Nous mettons tout en œuvre avec nos équipes et la participation active de nos clients pour obtenir dès novembre 2012 le label « Clef Verte ».

100 % écofriendly – 100 % écoresponsable

ECONOMIE D’ENERGIE
- Les luminaires des espaces privés et parties communes sont équipés d’ampoules à faible consommation d’énergie.
- Des détecteurs de mouvement sont installés à tous les étages de l’hôtel.

ECONOMIE D’EAU
- Des mousseurs de robinet anti-gouttes sont installés dans toutes les chambres.

TRI SELECTIF
- Papiers, plastiques, ampoules piles, bouteilles en verre sont triés quotidiennement depuis 2004.

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S'impliquer
Le Grimaldi Forum Monaco est l'un des premiers centres de congrès en Europe à obtenir la certification ISO 14001 pour son système de management environnemental : isolation thermique naturelle, utilisation de l'eau de mer pour la climatisation et le chauffage, tri sélectif et recyclage des déchets, éclairage basse consommation, utilisation de produits éco labellisés, prestataires éco-sensibles.

S'engager
Nous vous proposons de vous accompagner dans votre démarche et limiter ainsi l'impact environnemental de votre événement.

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