LeaderBoard 1 LeaderBoard 2
Suivez
le guide...
Où loger ?
  • les hôtels
  • les restaurants
Où manger ?
Que faire ?
  • les événements
  • le shopping
  • Monaco by night

News

13/12/2017   Environnement

Energy Observer à Monaco du 14 au 21 décembre 2017

A l'occasion de la venue du premier navire hydrogène à Monaco, le public est invité à se rendre sur le village d'exposit  »Lire la suite

06/12/2017   Restauration

Réveillon de la Saint Sylvestre au Novotel Monte-Carlo

au Novotel Café by Fred Ramos  »Lire la suite

06/12/2017   Spectacles

Monaco Dance Forum, Spectacle "Viva Momix Forever "

Un spectacle créé en 2015 par Moses Pendleton pour le 35e anniversaire de Momix  »Lire la suite

06/12/2017   Restauration

Gourmandises de Noël s'installent au Novotel Monte-Carlo

Une découverte en famille des décorations et gourmandises de Noël dans le jardin de l'hôtel  »Lire la suite

04/12/2017   Business

Sommet International de la Philanthropie à Monaco

Le 15 Février 2018 à l'Auditorium Rainier III  »Lire la suite

22/11/2017   Autres

Yann Arthus-Bertrand à Monaco

Le célèbre photographe et réalisateur français sera à Monaco les 20 et 21 décembre 2017  »Lire la suite

17/11/2017   Monaco dans le Monde

Monaco, le tourisme responsable au premier plan

La Direction du Tourisme et des Congrès a organisé sa traditionnelle Soirée Tourisme  »Lire la suite

Enchante-moi Monaco

Gratuit Culture

Salon International Minéral Expo MONACO

Venez découvrir au Grimaldi Forum le 16 et 17 Décembre une exposition sur le minéral.

Vous pourrez contempler des minéraux, fossiles, météorites, pierres précieuses !

Un tombola aura lieu sur la place avec la possibilité de repartir avec des diamants.

 

 

 

30/150€ Gastronomie

Menu Fêtes de fin d'année au SENSAIS

SENSAIS MONACO vous propose un déjeuner de Nöel, un Dîner de Réveillon et un Déjeuner du 1er Janvier 2017.

 

DEJEUNER DE NÖEL 

75 € par personne hors boissons

 

Marbré de foie gras mariné au vin de Chambertin, biroche grillée au poivre Timut ou Tarte fine de noix de St Jacques à la betterave.

∞∞∞

Suprême de chapon rôti jus court, choux et marrons en compotée ou Minute de loup aux ravioles pochées dans un bouillon fumé

∞∞∞

 

Brie truffé et sa salade aux noix

∞∞∞

 

Bûche du Sensais ou L'esprit d'une tarte tartin, sorbet Granny Smith

 

Dîner du Réveillon de la Saint Sylvestre 2017 

150 € par personne

 

Amuse-bouche de l'an neuf

∞∞∞

Marbré de foie gras mariné au vin de Chambertin, brioche grillée, pickles de Champignons ou Tarte fine de noix de St Jacques à la betterave, caramel d'agrumes ou Crème de potimarron aux huîtres et croûtons de caviar

∞∞∞

Minute de loup aux ravioles croustillantes, pétales d'ail et bouillon de fanes ou Encornets farcis aux légumes de Provence, grains de caviar sur une galette de quinoa ou Filet de rouget, tagliatelles de seiche et sabayon café

∞∞∞

Veau cuit à basse température, poêlée de champignons sauce mousseron, darioles de légumes ou Chartreuse de caille au foie blond, sauce aux truffes, pommes gaufrettes ou Filet de boeuf au vin rouge, pommes de terre douces et blanches en écrasée

∞∞∞

Brie truffée et sa salade aux noix ou Notre version de la forêt noire, marmelade griotte, crémeux manjari, sorbet ivoire ou Panna cotta à la châtaigne de l'arrière-pays, écorces d'oranges confites, glace vanille, marbré marrons à l'armagnac

1 coupe de champagne du Bicentenaire des Carabiniers du Prince servie à minuit. 

 

Déjeuner du 1er janvier

Les entrées: 32 €

Marbré de foie gras mariné au vin de Chambertin, brioche grillée, pickles de Champignons ou Tarte fine de noix de St Jacques à la betterave, caramel d'agrumes ou Crème de potimarron aux huîtres et croûtons de caviar

Les entre plats : 26 €

Minute de loup aux ravioles croustillantes, pétales d'ail et bouillon de fanes ou Encornets farcis aux légumes de Provence, grains de caviar sur une galette de quinoa ou Filet de rouget, tagliatelles de seiche et sabayon café

Les plats : 45 €

Veau cuit à basse température, poêlée de champignons sauce mousseron, darioles de légumes ou Chartreuse de caille au foie blond, sauce aux truffes, pommes gaufrettes ou Filet de boeuf au vin rouge, pommes de terre douces et blanches en écrasée

Le fromage et desserts : 18  €

Brie truffée et sa salade aux noix ou Notre version de la forêt noire, marmelade griotte, crémeux manjari, sorbet ivoire ou Panna cotta à la châtaigne de l'arrière-pays, écorces d'oranges confites, glace vanille, marbré marrons à l'armagnac

 

 

Gratuit Loisirs

ANIMATIONS

Pour les fêtes de fin d'année retrouver une Ambiance jeux d'hiver sur la terasse de l'Orange Verte au Monte-Carlo Bay Hotel £ Resort. 

 

La promenade Monte-Carlo Shopping  et ses 40 boutique sont en fête du 7 Décembre au 7 Janvier.

30/150€ Gastronomie

CAFE DE PARIS

Rendez-vous le Lundi 1er Janvier 2018 au Salon Bellevue pour le Brunch du Nouvel An.

Les chefs vous propose un menu à 98€ (1/2 bouteille de vin et eau minérale inclus). Pour les enfants de -12ans le menu sera de 50€ (soft et eau minérale inclus).

Au programme, animation musicale Pianiste.

Réservation par téléphone: +37798063636