Ci sono hotel di lusso che un bel giorno
entrano nella leggenda. L’Hotel de Paris è tra questi luoghi magici.
Soggiornare in un hotel di lusso
d’eccezione
Dal 1864 l’Hotel de Paris Monte-Carlo punta a
offrire il meglio e continua ad eccellere come simbolo dell’arte
dell’accoglienza. L’Hotel de Paris Monte-Carlo ha una posizione ideale, sulla
leggendaria Piazza del Casinò. Con 208 camere di cui 41 junior suite, 49 suite e 7 lussuose Diamond Suites,
l’Hotel de Paris Monte-Carlo raccoglie oggi l’eredità dell’atmosfera dei grandi
alberghi, ma è anche un tempio della gastronomia con il suo ristorante Louis XV
– Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris (3 stelle), Le Grill (1 stella) . La sua
cantina di gran pregio è tra le più assortite al mondo, con circa 350 000
bottiglie.
L’Hôtel de Paris è un emblematico hotel di
lusso e di fama mondiale. Per questo grande albergo ora si apre una nuova
pagina. Dopo quattro anni di metamorfosi (lavori fino a dicembre 2018), l’Hôtel
de Paris Monte-Carlo ha saputo reinventarsi valorizzando il suo DNA unico e il
suo mitico patrimonio.
La facciata ha così ritrovato la sua anima
Belle Epoque del 1909 e sono stati interamente allestiti nuovi spazi: un patio
lussureggiante che funge da scrigno per i grandi nomi dell’arte orafa, e uno spazio benessere di circa 1000 m2 sui
tetti : Wellness Sky Club, che completa le Terme Marine Monte-Carlo. All’apice di questa
metamorfosi si stagliano due nuove suite, ideate per essere tra le più stupefacenti
della Costa Azzurra.
Suite “scrigno”
La prima è la Suite Princesse Grace, sfarzoso
spazio di 983 m2 con ben 2 terrazze da 143 m2 e 378 m2, con una vista
mozzafiato sul Mediterraneo e sul Palazzo dei Principi. La Suite Princesse
Grace occupa gli ultimi due piani dell’Hotel de Paris Monte-Carlo ed è un’oasi
di pace, ovattata dal profumo fragrante delle rose del patio a suggellare l’intimità
del luogo. Servizi d’eccezione e lusso su misura caratterizzano questa suite
che da febbraio 2019 completa la Suite Prince Rainier III, che con 830 m2 di
superficie è la più grande dell’hotel. Forte di 350 m2 di spazi aperti,
quest’ultima vanta anche una piscina a sfioro con possibilità di nuotare contro
corrente.
Con la sua apertura sulla Piazza del Casinò,
la Suite Prince Rainier III ricorda il legame storico tra l’hotel e il Casinò,
ovvero i due emblemi edificati alla fine del XIX secolo sulla rocca monegasca.
Ristorazione
È qui, al Louis XV-Alain Ducasse dell’Hotel
de Paris Monte-Carlo, che si sprigiona un repertorio culinario unico di cui la
Costa Azzurra è da sempre una prodiga fonte di ispirazione. La carta del cuoco Emmanuel Pilon e di Alain Ducasse si afferma con modernità e giovinezza. Succhi
vigorosi, brodi intensi, condimenti freschi, per una carta che rivela
innanzitutto l’esattezza e la precisione dei gusti.
All’8° piano, il ristorante Le Grill offre un panorama d’eccezione sul Mediterraneo. Il
tetto si può aprire del tutto per lasciar filtrare il sole a pranzo, o le
stelle a cena. La cucina predilige le grigliate a cui si deve la reputazione
del ristorante.
Mitico bar e passaggio obbligatorio di tutti i
viaggiatori, l’American Bar dell’Hotel de Paris è un luogo imperdibile. Una
costante del locale è la musica dal vivo e l’atmosfera art déco. Una nuova
terrazza regala una vista panoramica sul mare, il Casinò e la Piazza del
Casinò.
