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Primeiro Festival Orgânico em Mônaco

30/09/2016  Environment

O Chef Paolo Sari está organizando “La Route do Goût” [A Rota do Gosto], para entre 12 de 16 de outubro de 2016



Paolo Sari, Chef do restaurante detentor de estrelas do Guia Michelin e 100% Orgânico “Elsa”, está organizando para entre 12 e 16 de outubro de 2016, um festival orgânico, para a descoberta dos produtos, da gastronomia local e das boas práticas ecológicas.

Os orgânicos, o esporte e a ecologia serão homenageados com um intuito humanitário.

Na programação: 

Uma feira de produtores locais de orgânicos, no Cais Antoine Io;

Competições culinárias, demonstrações de grandes chefs, jantares de gala; 

e no âmbito esportivo: 

Torneios de tênis abertos às crianças e aos adultos; 

Um concurso de cozinha no mar, com acompanhamento de um Chef e de um Skipper.

A organização deste evento tem como fim um projeto humanitário. O objetivo consiste em financiar a construção de uma escola de hotelaria em Madagascar. 

Para maiores informações, acesse: 
http://www.route-du-gout.com/

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