Les adresses estivales d’exception à Monaco

Monte-Carlo Beach

Monte-Carlo Beach, qui recèle un nouveau joyau. Jondal, la référence depuis trois étés àIbiza, s’implante à la Vigie à partir du 21 juin, promettant des moments alliant élégance, sérénité et saveurs méditerranéennes.

Le Deck, qui rouvrira le 14 avril. Cette brasserie estivale et gourmande charme les convives avec sa grande terrasse à la vue panoramique, son ambiance conviviale et sa carte de saison savoureuse et gourmande.

gastronomie étoilée, direction Elsa, récompensé au Guide Michelin 2025. Face à la Grande Bleue et sous la houlette du chef Marcel Ravin, l’adresse du Monte-Carlo Beach propose une carte engagée inspirée de l’univers marin, où les délices de la mer s’harmonisent aux trésors terrestres. Réouverture prévue le 16 avril.

Maona Monte-Carloà partir du 16 mai. Ce restaurant festif promet une atmosphère unique avec ambiance enflammée, DJ set exaltant et cuisine grecque généreuse.

Coya

Coya Monte-Carlo transporte au cœur de l’Amérique latine. La cheffe Victoria Vallenilla propose une carte aux saveurs péruviennes en utilisant des techniques de cuisine japonaises, chinoises et espagnoles. A découvrir dans une ambiance festive et colorée, d’avril à octobre.

Jimmy's Monte-Carlo

Jimmy’z Monte-Carlo est une adresse emblématique des nuits monégasques. Le temple du clubbing, qui a fêté son demi-siècle d’existence l’année dernière, ne manque pas d’arguments pour séduire et enchanter l’élégante clientèle internationale.

Twiga Monte-Carlo

Twiga Monte-Carlo, autre haut lieu de la fête qui rouvre ses portes le 10 avril, est un spot incontournable, bénéficiant d’un emplacement face à la mer. Il est possible d’y dîner: le Vesta Fiorichiarià l’ambiance élégante distille une cuisine méditerranéenne.

Le Méridien Beach Plaza

Muse, qui ouvrira au mois de juin, promet de délicieux moments à l’ombre des pins grâce à son cadre et à ses spécialités méditerranéennes.

Café Lacoste. Dans une ambiance chic et décontractée, le café imaginé en collaboration avec le groupe Giraudi proposera des instants gourmands avec une sélection exclusive de créations culinaires.

Fairmont Monte Carlo

Amù – qui signifie amour en monégasque –, se veut un hommage à Monaco et à son patrimoine local. Ce joyau culinaire mélange les saveurs de la Riviera italienne et française.

Nikki Beach. Dominant la fameuse épingle du circuit de Formule 1, l’adresse exclusive séduit de prime abord par sa position. On s’y prélasse volontiers au bord de la piscine ou on y fait la fête sous le ciel bleu.

Hôtel de Paris Monte-Carlo

Em Sherif Monte-Carlo marie le Liban et la Méditerranée pour un subtil voyage des sens. Une ambiance chaleureuse à découvrir à partir du 2 mai au son de DJ sets live avec vue sur la Grande Bleue.

Hôtel Hermitage Monte-Carlo

Le Campari Loungeincarne l’élégance estivale dans un cadre enchanteur. Niché dans les jardins Excelsior, ce bar éphémère offre uneambiance raffinée, avec vue imprenable sur la mer et sur le port Hercule.

Hôtel Métropole Monte-Carlo

duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminaraà partir du 2 mai pour faire revivre ZIA à Odyssey, l’espace magique imaginé par Karl Lagerfeld. L’adresse au bord de la piscine de l’établissement dévoile une cuisine du Sud sublimant la fraîcheur et la légèreté.

Mada Lounge

pop-up estival du Mada One imaginé par le chef Marcel Ravin donne rendez-vous pour siroter des cocktails avec DJ et musique live.

Le Jardin Belle Epoque by Perrier-Jouët

le Jardin Belle Epoque by Perrier-Jouët réinvente l’expérience du champagne en mariant art, nature et raffinement. De mai à septembre 2025, le lieu éphémère invite les convives à une immersion sensorielle unique.

Cédric Grolet à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo

Cédric Grolet devient le chef pâtissier de l’établissement monégasque. Les visiteurs pourront profiter d’un salon de thé intimiste et chaleureux ouvert toute l’année dès le petit-déjeuner. Le patio de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo accueillera également la boutique qui proposera gâteaux, cookies et pâtisseries de saison.

Amazonico Monte-Carlo

Amazonico Monte-Carlositué sur la place du Casino. L’adresse située sur le rooftop du Café de Paris distille son ambiance latino-brésilienne au cœur d’un cadre unique avec une cuisine créative.