Mada One

Entdecken Sie das Restaurant Mada One und reisen Sie im Rhythmus seines innovativen Konzepts einer schicken und abwechslungsreichen "Snackonomie".

Diese Gastronomie für unterwegs, die man vor Ort genießen oder mitnehmen kann, wird zu jeder Tageszeit alle Gelüste befriedigen.

Mada One ist die Kurzform von Madame und eine Hommage an den alten Namen von Martinique, Madininia (oder Madiana), was so viel wie "mythische Insel" bedeutet.

Ob für ein gesundes Frühstück, ein gemütliches Mittagessen mit Kollegen oder eine leckere Shopping-Pause, das Mada One bietet einen entspannten und authentischen Rahmen, der zum Teilen und Kennenlernen einlädt.

Marcel Ravin hat eine abwechslungsreiche und großzügige Speisekarte zusammengestellt, die den ganzen Tag über, vom Frühstück bis zur Afterwork-Party, alle Wünsche und Leckereien erfüllt.

Der Chefkoch wird die Gäste auch mit dem Monegu (monegassisch für "Monaco" und kreolisch für "Geschmack der Menschen") überraschen, einem "Reisekuchen", einer subtilen Mischung aus Brioche und Panettone, in den Farben Monacos: weiß und rot. Eine Neuinterpretation der Geschmäcker des Mittelmeers (Zitrone aus Menton, Marmelade usw.) als Hommage an seine Wahlheimat und als Zeichen der Verbundenheit mit dem Fürstentum. Auch eine monegassische Pommes frites ist in Planung!

Mehr als nur ein Restaurant... Das Restaurant umfasst auch eine Bäckerei- und Konditoreiauslage (je nach Öffnungszeiten) und einen Ladenbereich (Lebensmittel, Merchandising): Öle, Gewürze, Schürzen und andere Produkte, die bei der Zubereitung der Rezepte des Mada One verwendet werden, werden zum Verkauf angeboten, damit Sie sie überall hin mitnehmen können!

Ein ökologisches Engagement... Im Herzen des One Monte-Carlo, das unter anderem einen Einkaufsbummel und ein Konferenzzentrum bietet, ist dieser neue ultramoderne, mit dem BREEAM-Siegel ausgezeichnete Lebensraum der Umwelt und der nachhaltigen Entwicklung verpflichtet. So wie das Mada One, das sich für einen nachhaltigen Konsum einsetzt und mit dem Label "Restaurant Engagé" ausgezeichnet wurde.

Montag bis Samstag: von 8:30 bis 18:00 Uhr. Verkauf zum Mitnehmen von 8:30 bis 15:00 Uhr.