Mada One

Entdecken Sie das Restaurant Mada One und reisen Sie im Rhythmus seines innovativen Konzepts einer schicken und abwechslungsreichen "Snackonomie".

Diese Gastronomie für unterwegs, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können, wird zu jeder Tageszeit alle Wünsche erfüllen.

Der Name Mada One ist eine Kurzform von Madame und eine Hommage an den alten Namen für Martinique, Madininia (oder Madiana), der "mythische Insel" bedeutet. Dieses Konzept eines "Fertigrestaurants", das gleichzeitig Café, Bistro und Konditorei ist, bietet Ihnen ein elegantes und abwechslungsreiches Snackangebot.

Ob für ein gesundes Frühstück, ein geselliges Mittagessen mit Kollegen oder eine schmackhafte Shopping-Pause, das Mada One bietet seinen entspannten und authentischen Rahmen, der zum Teilen und Kennenlernen einlädt.

Marcel Ravin hat eine abwechslungsreiche und großzügige Speisekarte zusammengestellt, die den ganzen Tag über, vom Frühstück bis zur Afterwork-Party, alle Wünsche und Leckereien erfüllt.

Kulinarische Signaturkreationen warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden... Der Chefkoch wird die Gäste auch mit dem Monegu (monegassisch für "Monaco" und kreolisch für "Geschmack der Menschen") überraschen, einem "Reisekuchen", einer subtilen Mischung aus Brioche und Panettone, in den Farben Monacos: weiß und rot. Eine Neuinterpretation der Geschmäcker des Mittelmeers (Zitrone aus Menton, Marmelade usw.) als Hommage an seine Wahlheimat und als Zeichen der Verbundenheit mit dem Fürstentum. Auch eine monegassische Pommes frites ist in Planung!

Mehr als nur ein Restaurant...Das Restaurant umfasst auch eine Bäckerei- und Konditoreiauslage (je nach Öffnungszeiten) und einen Ladenbereich (Lebensmittel, Merchandising): Öle, Gewürze, Schürzen und andere Produkte, die bei der Herstellung der Rezepte des Mada One verwendet werden, werden so zum Verkauf angeboten, damit Sie sie überall hin mitnehmen können!

Ein ökologisches Engagement... Im Herzen des One Monte-Carlo, das unter anderem einen Einkaufsbummel und ein Konferenzzentrum bietet, ist dieser neue, ultramoderne, mit dem BREEAM-Label ausgezeichnete Lebensraum der Umwelt und der nachhaltigen Entwicklung verpflichtet. Genau wie das Mada One, das sich für einen nachhaltigen Konsum einsetzt und mit dem Label "Restaurant Engagé" ausgezeichnet wurde.

Montag bis Samstag: von 8:30 bis 18:00 Uhr. Verkauf zum Mitnehmen von 8:30 bis 15:00 Uhr.