La Vigie Monte-Carlo Zanoni ist das neue Aushängeschild der Saison 2026 und bietet ein elegantes und sonniges Erlebnis am Ende der Halbinsel Monte-Carlo Beach. Ab dem 12. Juni wird der italienische Küchenchef Simone Zanoni hier eine großzügige, raffinierte und zutiefst mediterrane Küche zelebrieren, die mit frischen Saisonprodukten verfeinert wird. Zarte Pasta, Vorspeisen zum Teilen, Fleisch und Fisch bilden eine Feinschmeckerpartitur mit südlichen Akzenten, die durch subtile Honigtöpfe, die auf den Tisch gestellt werden, verfeinert wird. In einem lichtdurchfluteten Dekor zwischen Zitronen, Bienen und dem Geist der Riviera lädt die Adresse dazu ein, außergewöhnliche Mittag- und Abendessen in einer herzlichen, musikalischen und exklusiven Atmosphäre zu genießen. |