THE NIWAKI erweckt eine neue japanische kulinarische Welt in Monaco zum Leben, in der sich die Leidenschaft der Küchenchefs für die besten Zutaten, Geschmackskombinationen und den Geschmack für die Präsentation der Teller in einer exklusiven Umgebung vereinen.
In einem schicken und gemütlichen Ambiente, das perfekt auf die kulinarischen Angebote der Küchenchefs abgestimmt ist, genießen Sie eine Speisekarte, die Aromen, Texturen und Farben vereint.
THE NIWAKI bietet eine "Couture"-Küche, die eine außergewöhnliche japanische Küche mit einem zeitgenössischen Touch und mediterranen Akzenten verfeinert. Das Menü ist abwechslungsreich und exotisch und bietet Ihnen eine unvergessliche Geschmacksreise durch den Fernen Osten.
Sashimi vom Hamachi Ponzu mit Trüffel, Tempura vom Hummer mit cremigem Trüffel und Yuzu, Filet vom Black Angus mit Misobutter und schwarzem Knoblauch...; eine Sammlung von köstlichen Gerichten, die es zu entdecken gilt, zu denen auch andere außergewöhnliche Gerichte wie Kobe gehören.
Zum Mittagessen können sich unsere Gäste auf eine Reise nach Japan begeben und Ramen, Yaki Udon oder Donburi probieren, die ab 26 Euro pro Person angeboten werden.
Das Konzept des Restaurants, das auf dem Teilen basiert, mit einer Fülle von Gerichten, die in der Mitte des Tisches angerichtet sind, wird Ihre Geschmacksknospen in einen Strudel von Aromen entführen.
Neben der Hauptküche kommen die Speisen auch aus der Sushi-Theke! Erleben Sie eine außergewöhnliche gastronomische Erfahrung, wenn Sie dem Sushi-Meister, dem Dirigenten Ihres Abendessens, gegenübersitzen.
Diese kulinarische "Live-Show", bei der der Chefkoch und seine frischen Zutaten im Mittelpunkt stehen, wird Ihnen ein exzellentes Geschmackserlebnis bieten, das mit einem einzigartigen persönlichen Service verbunden ist.
Die unvergleichliche Qualität unserer Sushis wird auf eine einzigartige Kombination von Produkten zurückgeführt, die mit dem Können unserer Küchenchefs kombiniert wird. |