Die besten Sommeradressen in Monaco

Monte-Carlo Beach

Den Anfang macht das Monte-Carlo Beach , das für die Sommersaison wiedereröffnet wurde und ein neues Juwel zu bieten hat. Die große Neuheit dieser Saison 2026 ist La Vigie Zanoni Monte-Carlo , am Ende der Halbinsel des Hotels. Ab dem 12. Juni wird der italienische Küchenchef Simone Zanoni die Gaumen der Gäste mit seiner sonnigen und köstlichen italienischen Küche verzaubern.

Das glamouröse und moderne Hotel beherbergt zudem Le Deck. Diese sommerliche Brasserie bietet eine frische und kreative Speisekarte mit Blick auf den olympischen Pool und sein ikonisches Sprungbrett.

Für Sterneküche geht es ins Elsa Marcel Ravin , das im Guide Michelin 2025 ausgezeichnet wurde. Mit Blick auf das Mittelmeer und unter der Leitung von Chefkoch Marcel Ravin bietet das Restaurant im Monte-Carlo Beach eine engagierte Speisekarte, die von der Meereswelt inspiriert ist und in der die Köstlichkeiten des Meeres mit den Schätzen des Landes harmonieren.

Auf der anderen Seite des Hauses wird Monaco Monte-Carlo ab dem 14. Mai im Rhythmus des griechischen Lebensgeistes mit dem Maona Monte-Carlo , From Mykonos to Monte-Carlo, vibrieren. Dieses festliche Restaurant verspricht eine einzigartige Atmosphäre mit feurigem Ambiente, mitreißendem DJ-Set und großzügiger griechischer Küche. Und ab Juni wird der Loungebereich mit einer Gestaltung von APM Monaco geschmückt.

Das Monte-Carlo Beach denkt mit dem Kids Club by Petit VIP an die Kleinsten. Gemüsegarten, Oscar-Verleihung, Sportturniere, künstlerische Workshops oder Open-Air-Shows bestimmen den Alltag in einer Umgebung, die als echter Spiel- und Entdeckungsplatz konzipiert ist.

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

Wie wäre es mit einem Abstecher ins Monte-Carlo Bay Hotel & Resort ? Das Sommerrestaurant Las Brisas empfängt seine Gäste ab Juli in einer entspannten und ungezwungenen Atmosphäre zu einer sonnigen Auszeit in grüner Umgebung.

Coya Monte-Carlo

Mit seiner Fusionsküche in bezaubernder Kulisse entführt das Coya Monte-Carlo Sie mitten nach Lateinamerika. Die Küchenchefin Victoria Vallenilla bietet eine Speisekarte mit peruanischen Aromen, die mit japanischen, chinesischen und spanischen Kochtechniken zubereitet werden. Zu entdecken in einer festlichen und farbenfrohen Atmosphäre, von April bis Oktober. Zu den Neuheiten gehören neu gestaltete private Bereiche, die einen diskreten Rahmen mit atemberaubendem Blick auf das Mittelmeer bieten.

Jimmy's Monte-Carlo

Ganz in der Nähe liegt das Jimmy’z Monte-Carlo , eine Kultadresse des monegassischen Nachtlebens. Der Tempel des Clubbing hat alles, um die elegante internationale Kundschaft zu verführen und zu verzaubern.

Twiga Monte-Carlo

Das Twiga Monte-Carlo , eine weitere Hochburg des Nachtlebens, ist ein absolutes Muss und profitiert von seiner Lage direkt am Meer. Hier kann man auch zu Abend essen: Das Vesta Fiorichiari mit seiner eleganten Atmosphäre serviert mediterrane Küche.

Le Méridien Beach Plaza

Weiter entlang der Mittelmeerküste präsentiert auch das Le Méridien Beach Plaza seine exklusiven Konzepte. Am Rande des Pools und des Privatstrandes des Hotels verspricht das Sommerrestaurant Muse , das im Juni eröffnet wird, dank seiner Lage und seiner mediterranen Spezialitäten köstliche Momente im Schatten der Pinien.

Ganz im gleichen Sinne kehrt „La Plage & More“ zurück, um sonnige Tage mit einer eleganten und entspannten Atmosphäre zu verschönern, die als echte Auszeit am Meer konzipiert ist.

Le Méridien Beach Plaza präsentiert zudem mit „Sen“ eine neue, exklusive Adresse – ein außergewöhnliches japanisches Juwel, das als Speakeasy konzipiert ist. Dieses Restaurant, das als intimes und immersives Erlebnis konzipiert ist, zelebriert unter der Leitung von Küchenchef Hiroki Hiyama die Exzellenz der japanischen Tradition in einer gedämpften Atmosphäre, in der jedes Detail zum Reisen einlädt.

Fairmont Monte-Carlo

In der Nähe des Stadtteils Monte-Carlo und seines legendären Casinos enthüllt das Fairmont Monte-Carlo seine auf dem Dach versteckten Schätze. Amù Monte-Carlo , was auf Monegassisch „Liebe“ bedeutet, versteht sich als Hommage an Monaco und sein lokales Erbe. Dieses kulinarische Juwel vereint die Aromen der italienischen und französischen Riviera.

Das Vier-Sterne-Haus beherbergt auch das Nikki Beach. Mit Blick auf die berühmte Haarnadelkurve der Formel-1-Rennstrecke besticht die exklusive Adresse auf den ersten Blick durch ihre Lage. Hier lässt es sich am Pool wunderbar entspannen oder unter blauem Himmel feiern.

Hôtel de Paris Monte-Carlo

Auch die Fünf-Sterne-Hotels präsentieren ihre außergewöhnlichen Sommeradressen, an denen man magische Momente genießen kann. Im Hôtel de Paris Monte-Carlo verbindet Em Sherif Monte-Carlo den Libanon und das Mittelmeer zu einer subtilen Reise der Sinne. Eine herzliche Atmosphäre, die man bei Live-DJ-Sets mit Blick auf das Mittelmeer entdecken kann.

Hôtel Métropole Monte-Carlo

Ebenfalls Fünf-Sterne: Das Hôtel Métropole Monte-Carlo lädt erneut das talentierte Chefkoch-Duo Manon Santini und Rocco Seminara ein, um das ZIA im Odyssey , dem von Karl Lagerfeld entworfenen magischen Ort, wieder zum Leben zu erwecken. Die Adresse am Pool des Hauses präsentiert eine südliche Küche, die Frische und Leichtigkeit in den Vordergrund stellt.

Mada Lounge

Nur einen Katzensprung entfernt wird auch die Mada Lounge ihren Sommerstandort in den Jardins des Boulingrins beziehen. Gegenüber dem Casino de Monte-Carlo lädt das von Chefkoch Marcel Ravin entworfene Sommer-Pop-up des Mada One dazu ein, bei Cocktails, DJ-Musik und Live-Musik zu entspannen.

Der Jardin Belle Epoque by Perrier-Jouët

Eine weitere Adresse schlägt für die Sommersaison ihre Zelte auf. Gegenüber dem Hôtel Hermitage Monte-Carlo in der bezaubernden Kulisse des Square Beaumarchais gelegen, erfindet der Jardin Belle Epoque by Perrier-Jouët das Champagner-Erlebnis neu, indem er Kunst, Natur und Raffinesse miteinander verbindet. 

Amazonico Monte-Carlo

Um einen ikonischen Ausblick zu genießen, geht es zum Amazonico Monte-Carlo auf der Place du Casino. Das Lokal auf der Dachterrasse des Café de Paris versprüht lateinamerikanisch-brasilianisches Flair inmitten einer einzigartigen Kulisse mit kreativer Küche.

La Rascasse

Und seit dem 9. April präsentiert sich La Rascasse , die legendäre Bar an der Formel-1-Grand-Prix-Rennstrecke, in neuem Gewand und erfindet sich mit einem Sportbar-Konzept neu. Getreu seiner festlichen DNA und seiner Energie sorgt das Lokal weiterhin für pulsierende Abende im Fürstentum in einer lebhaften Atmosphäre am Port Hercule.