Tauchen Sie von April bis Oktober in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis ein, mit einer Reihe von vierhändigen Abendessen, die auch die feinsten Feinschmecker begeistern werden.
Organisiert von der Société des Bains de Mer de Monaco bringt das mit sieben Michelin-Sternen ausgezeichnete europäische Resort vier Sterneköche aus Monaco zu einem außergewöhnlichen Event zusammen. Gemeinsam werden sie vierhändig Mittag- und Abendessen zaubern, begleitet von renommierten Gästen. So entstehen Multi-Sterne-Duos, die zwei kulinarische Talente und Visionen miteinander verschmelzen lassen.
Am 20. April leitete Chefkoch Alain Ducasse die gastronomischen Feierlichkeiten im Restaurant Le Louis XV - Alain Ducasse im Hôtel de Paris ein. Zu diesem Zweck verzauberten Emmanuel Pilon, Chef des Restaurants, und sein Gast Simon Rogan, Chef des L'Enclume in Großbritannien, die Gäste mit einem außergewöhnlichen Mittag- und Abendessen in Anwesenheit des mit den meisten Sternen ausgezeichneten Küchenchefs der Welt. Am 11. Mai lädt Chefkoch Marcel Ravin Sie zu einer einzigartigen kulinarischen Reise in das Blue Bay Marcel Ravin, das kürzlich renovierte Restaurant des Monte-Carlo Bay, ein. Zusammen mit David Toutain, Chefkoch und Besitzer des gleichnamigen Zwei-Sterne-Restaurants, bieten Ihnen die Köche ein Essen an, das ihre gemeinsame Liebe zur Natur und zur Authentizität der Produkte zelebriert und so die nachhaltige Gastronomie fördert.
Dominique Lory lädt Sie am 21. und 22. Juni zu einem hochkarätigen 6-Gänge-Menü ein. Dazu lädt der Chefkoch des Restaurants Le Grill im Hôtel de Paris Yoann Conte, Chefkoch und Besitzer des mit zwei Sternen ausgezeichneten Restaurants La Table, zu einer Fusion ihrer Talente ein, bei der das Teilen im Vordergrund steht. Chefkoch Yannick Alléno lädt Sie zusammen mit Richard Lee, Küchenchef bei Saison, am 14. und 15. September ins Pavyllon Monte-Carlo im Hotel Hermitage ein. Auf dem Menü stehen zwei Dinner, die eine Geschmacksexplosion voller Überraschungen versprechen. Der Höhepunkt dieser vierten Ausgabe ist der große Galaabend im Oktober 2024, der dieses kulinarische Epos abschließen wird. Die vier Küchenchefs geben sich ein Stelldichein, um im Hôtel de Paris ein Abendessen mit ihren Signaturgerichten zu kochen. Das Festival des Etoilés wird mit einem unvergesslichen und köstlichen Abend enden.