Le Train Bleu es una cena que parte hacia Italia y sus múltiples sabores bañados por el sol: el ambiente de la Belle Époque y la cocina gourmet se funden con elegancia en un marco único, en pleno Casino de Monte-Carlo...
Con la Place du Casino como telón de fondo, es una invitación a viajar al corazón de Mónaco.
Los sabores de Italia...
Pescados salvajes, cigalas, bogavantes, pescados enteros: los productos del mar se combinan con alcachofas, setas porcini o berenjenas según la temporada... Si el menú es gourmet, los platos se sirven con corazón. Una experiencia única y refinada en la que el sumiller imagina vinos que seguro le sorprenderán para acompañar los platos del chef Richard Rubbini.
Al ritmo del casino...
Abierto para la cena, el Train Bleu vigila y acoge a los clientes mientras el Casino de Monte-Carlo esté vivo. Mientras los jugadores disfrutan aquí de un interludio gastronómico, Le Train Bleu acoge a todos los visitantes que desean realzar su velada con una cena sabrosa y elegante.
El secreto mejor guardado de Mónaco...
Hace mucho tiempo, a principios del siglo XX, la única forma de llegar al Principado era por ferrocarril. Auténtica reproducción de un vagón restaurante, Le Train Bleu es un elegante homenaje a aquella época dorada. Pinturas, colores, revestimientos de madera: todo recuerda el esplendor de un tren de pasajeros de la Belle Époque.
Aquí, lo único que no cambia son las vistas: la plaza del Casino es un lugar bullicioso que los pasajeros pueden contemplar. |