Descubra el restaurante Mada One y viaje al ritmo de su innovador concepto de "snackonomía" chic y variada.
Esta gastronomía on-the-go, para comer en el restaurante o para llevar, satisfará todos los antojos en cualquier momento del día.
Bautizado como Mada One, abreviatura de Madame y homenaje al antiguo nombre que recibía Martinica, Madininia (o Madiana), que significa "isla mítica", este concepto de restaurante "listo para comer" es en parte café, en parte bistró y en parte pastelería, y ofrece una elegante y variada gama de tentempiés.
Ya se trate de un desayuno saludable, de una comida amistosa con los colegas o de una sabrosa pausa para ir de compras, Mada One ofrece un ambiente relajado y auténtico, perfecto para compartir y reunirse.
Marcel Ravin ha diseñado un menú divertido, variado y generoso, con platos para todos los gustos, durante todo el día, desde el desayuno hasta después del trabajo.
Creaciones culinarias de autor por descubrir... El Chef también sorprenderá a los clientes con el Monegu ("Mónaco" en monegasco y "el sabor de la gente" en criollo), un "pastel de viaje", sutil mezcla de brioche y panettone, con los colores de Mónaco: blanco y rojo. Una reinterpretación de los sabores mediterráneos (limón de Menton, mermelada, etc.) como homenaje a su patria de adopción y muestra de su apego al Principado. También está en proyecto un frite monegasco.
Mucho más que un restaurante... El restaurante también incluye un escaparate de panadería-pastelería (en función de los horarios de apertura) y una zona de boutique (ultramarinos, merchandising): aceites, especias, delantales y otros productos utilizados en la preparación de las recetas de Mada One están a la venta para que pueda llevárselos a todas partes.
Un compromiso ecológico... En el corazón de One Monte-Carlo, con un paseo comercial y un centro de conferencias, este nuevo recinto ultramoderno con la etiqueta BREEAM está verdaderamente comprometido con el medio ambiente y el desarrollo sostenible. Al igual que Mada One, comprometido con el consumo sostenible y galardonado con la etiqueta "Restaurant Engagé". De lunes a sábado: de 8.30 a 18.00 h. Comida para llevar de 8.30 a 15.00. |