En el corazón de Mareterra, el nuevo barrio de seis hectáreas ganadas al mar, evoluciona el restaurante Marlow, cálido y sofisticado, con un toque de excentricidad.
Decoración de Hugo Toro
Con más de 300 m2 en la planta baja y una terraza de 100 m2, el ambiente empieza tranquilo, luego se vuelve estudioso, acogedor, alegre y festivo. Así vive Marlow las horas del día y de la noche.
La arquitectura y el interiorismo se confiaron al vivaz y deslumbrante Hugo Toro. Este franco-mexicano de treinta y tantos años ha decorado los restaurantes Gigi y Perruche en la azotea de los grandes almacenes Printemps Homme de París, La Table des Pins y el Hôtel Mas Candille de Mougins, así como el Midland Dining Room y el bar Gothic de Londres.
Para Marlow, ha diseñado una decoración en torno a una barra central, realzada por materiales naturales, colores cálidos, mármoles claros y muebles envolventes. Los objetos crean una atmósfera que los libros de arte y las biografías de los lores ingleses pretenden hacer auténtica...
La elegancia y la impertinencia de una dama
Bryan Gaillard es el hombre al timón del establecimiento, velando por que conserve su toque típicamente británico. Aunque estudió en París, trabajó sobre todo en los famosos clubes y restaurantes de Londres.
Es él, el amo de la casa, quien recibe a los clientes como si fueran huéspedes de una dama caprichosa con encantos indomables. Porque Marlow (nombre de la ciudad inglesa a orillas del Támesis) cuenta una historia cuyo hilo conductor es el hedonismo en todas sus vertientes. La elegancia coquetea con la impertinencia. Nada puede resistirse a Marlow...
Los huéspedes disfrutan de un relajado desayuno inglés, salado o dulce, en el comedor o en la terraza, que se transforma en un "Sunday Roast" con champán los domingos cuando se pone el sol. En el almuerzo, el plato del día ofrece una experiencia típicamente anglosajona, con un rollo de langosta acompañado de una copa de champán, por ejemplo. Sin embargo, no se olvidan los productos locales mediterráneos. A la hora del té, es hora de reconfortarse en un sillón como un suave capullo. Y por la noche, tras un cóctel o un whisky añejo, es el momento de una deliciosa cena.
También hay un servicio de comida para llevar para quienes prefieran llevarse Marlow a casa. 7/7
- Desayuno de 8h30 a 10h30
- Comida de 12:00 a 14:30
- Té de 15:00 a 17:30
- Cena de 19.00 h a 22.30 h |