Mediterráneos

Cocina del mar, cocina regional o especialidades monegascas, la cocina mediterránea, que es una de las más sencillas y más sanas nos revela sus secretos con aceite de oliva y finas hierbas.
Los embajadores de Christophe Cussac
2 estrellas
Michelín

El chef ejecutivo, Christophe Cussac, le invita a vivir una experiencia culinaria única y agradable.
Este acogedor restaurante, diseñado por Jacques Garcia, promete una experiencia incomparable entre amigos para redescubrir los sabores del Mediterráneo con platos elaborados con amor en un espíritu fiel al arte culinario francés.

Chef(s): Christophe Cussac
Terraza:
2 estrellas
Michelín
Hôtel Métropole Monte-Carlo 4, avenue de la Madone
Amù Monte-Carlo - Fairmont Monte-Carlo
Situado en la azotea del hotel Fairmont Monte-Carlo, Amù es una joya de la cocina. Su nombre, que se traduce como «amor» en idioma monegasco, es un homenaje a la ciudad, una celebración del amor por la cocina de la Riviera, que mezcla armoniosamente las tradiciones de la gastronomía de la Riviera italiana y francesa.
 
Terraza:
Anoïa
Anoïa fusiona de manera creativa deliciosos creps dulces y salados y platos tradicionales monegascos.
 
Terraza:
Café du Cirque
El Café du Cirque le dará una calurosa bienvenida y le conducirá hasta la entrada principal del célebre Chapiteau de l’Espace Fontvieille.

 
Terraza:
5 Av. des Ligures
Café Fauchon Monaco
La institución Fauchon se encuentra en el Métropole Shopping Center, en el corazón de Montecarlo.
En él podrá descubrir la «boutique», donde encontrará todos los productos insignia y emblemáticos de la marca Fauchon.
Enfrente se encuentra el Café Fauchon, para la parte de restauración, que sirve sabrosos y elegantes platos a la francesa.
Terraza: No
Club la Vigie de Montecarlo

Este hermoso entorno costero es un festín para los sentidos. Abierto exclusivamente de 12:00 a 20:00, el restaurante sirve deliciosos platos para compartir, con un menú elaborado con los ingredientes mediterráneos más frescos de la mano del chef Marcel Ravin, galardonado con una estrella Michelín.

Terraza:
Da Valentino
El menú de Da Valentino es una invitación a un viaje culinario por Italia, en el que cada plato es una celebración.
Terraza:
Le Formentor, 27 avenue Princesse Grace
El Café de Paris
Punto de encuentro por excelencia en Mónaco desde desde hace 150 años. 

El Café de Paris, con su ubicación privilegiada en la Plaza del Casino, es uno de los lugares emblemáticos del Principado. Un café-restaurante icónico en el que famosos y artistas, monegascos y visitantes disfrutarán de sus reuniones en cualquier momento del día.
Chef(s): Victor Marion
Terraza:
Em Sherif de Montecarlo
El Em Sherif de Montecarlo, un viaje a los sentidos que rinde homenaje a la cocina libanesa y mediterránea.  
Con un ambiente cálido y deslumbrante con fantásticas vistas al mar, el restaurante está situado en el Hotel de París de Montecarlo, uno de los palacios más prestigiosos de Mónaco.
Chef(s): Yasmina Hayek
Terraza:
Flashman Monaco
Le Flashman change de propriétaire et se réinvente. Le chef aux commandes réinterprète la cuisine italienne et méditerranéenne de façon moderne. Salade d’artichauts, carpaccio de bœuf, pavé de cabillaud, filet de bœuf à la plancha, les plats ont tous un point commun : la fraicheur et la touche personnelle du chef.
Installé en plein centre du carré d’or, au pied du Sun Tower, le Flashman mise sur une décoration Pop Art et moderne. Au cœur de la salle, le bar et ses miroirs vous invitent à profiter d’un temps à part.
Terraza:
Giacomo
Le groupe de restauration italienne Big Mamma a ouvert Giacomo, son premier restaurant en bord de mer dans le quartier du Larvotto.
Dégustez des plats colorés et des pâtes gorgées de soleil sur une grande terrasse fleurie, un petit coin de Capri juste au bord de la plage de Monaco.
Terraza:
La Môme Monte-Carlo
La Môme is expanding its concept in Monaco. In a magical location on the roof terrace of the Port Palace hotel, the restaurant's spectacular views of Port Hercule and the Prince's Palace, elegant decor, and world-class hospitality combine to offer diners an experience they will never forget.
 
Chef(s): Alexandre Elia - Benjamin Zannier
Terraza:
La Note Bleue

Todos los miércoles, durante todo el año, los conciertos de Jazz live animan las noches del lugar entre playa, restaurante y lounge bar por la noche a partr de 18h30; apertura del establecimiento todos los días de 9h a medianoche.

Email: [email protected]
Créditos fotográficos: @ Cedou

Chef(s): Laurent Paya
Terraza:
Plage du Larvotto - Avenue Princesse Grace
Le Deli Robuchon

Realice un viaje a través de una armoniosa mezcla de sabores y cultura, en el que cada bocado cuenta una historia de pasión y excelencia. Nuestro saber hacer bebe de los clásicos de la cocina francesa, siguiendo la tradición del chef Joël Robuchon.
Disfrute de nuestros platos, para servir en su mesa o para llevar.

 

 
Chef(s): Frédéric Garnier & Jonathan Larrieu
Terraza:
Maison Fonfon
Lieu vivant, festif et inspirant, la Maison Fonfon s’installe sur le port de Fontvieille. Le concept aux accents du sud propose une cuisine méditerranéenne où le partage est roi. Face aux unités de prestige de la marina et au pied du Rocher, la décoration est signée Cédric Capron et Franck Lebraly, artiste de renom qui s’est inspiré des motifs cubistes et surréalistes pour réaliser ses esquisses. 
Terraza: No
Maona de Montecarlo
Cenar en el Maona de Montecarlo es sumergirse en la tradición culinaria de Mónaco. Una invitación a saborear la buena comida y celebrar la autenticidad de la cocina local contemporánea.
Glamuroso, alegre, deliciosamente retro, el Maona de Montecarlo nos recuerda cada noche que la vida es una fiesta. Una fiesta a la orilla del agua, por supuesto.
 
Terraza:
Marius
"Marius is my way of showing the world what Provence means to me: authentic, flavoursome, generous, celebratory, accessible." Chef Sébastien Sanjou
 
Chef(s): Sébastien Sanjou
Terraza:
Musa Montecarlo
Saboree La Dolce Vita con un almuerzo a la sombra de los pinos o una cena bajo las estrellas, disfrutando de fabulosas vistas al mar. Disfrute de deliciosas especialidades mediterráneas, con música en vivo o sesiones de DJ.
(Cerrado - el restaurante abre sólo en temporada alta).
Terraza:
Sass Café

Este local imprescindible es un punto de encuentro entre generaciones Cenar, bailar en la pista hasta el amanecer... Una noche de música ecléctica y un ambiente con un toque místico inolvidable.

Créditos fotográficos: @ Fabbio Galatioto

Terraza:
Avenue 31
Terraza:
Azzurra Kitchen
Chef(s): Frédéric Ramos
Terraza:
Hôtel Novotel 16, boulevard Princesse Charlotte
Bella Vita
Terraza:
Castelroc
Terraza:
Eola
Terraza:
Gaia
Chef(s): Chef Izu
Terraza:
Huit Et Demi
Terraza:
Il Tavolo
Terraza:
Izakaya Cozza
Terraza:
Jack
Chef(s): Chef Edoardo
Terraza:
La Maison du Caviar
Terraza:
La Montgolfière
Chef(s): Henri Geraci
Terraza:
La Table d'Elise
Terraza:
La Vigie
Terraza:
L'Aurore
Terraza: No
8, rue Princesse Marie de Lorraine
Le Deck
Terraza: No
Le Nautic
Terraza:
Le Pacific Monte-Carlo
Terraza:
L'Escale
Terraza:
L'Express
Terraza:
L'Hirondelle
Chef(s): Jean-Laurent Basile
Terraza:
L'Orange Verte
Chef(s): Marcel Ravin
Terraza:
Mada One
Chef(s): Marcel Ravin
Terraza:
Malizia Mar
Terraza:
Modes'Tea
Terraza: No
Odyssey
Chef(s): Christophe Cussac
Terraza:
Hôtel Métropole 4, avenue de la Madone
Puzzle
Terraza:
Saint Nicolas
Chef(s): Johnny Sappracone
Terraza:
Supernature
Terraza:
Tip Top
Terraza:
Tony
Terraza:
U Cavagnetu
Terraza:
Woo
Terraza: