De abril a octubre, sumérjase en una experiencia culinaria única con una serie de cenas a cuatro manos, que harán las delicias de los gourmets más exigentes.
Organizada por la Société des Bains de Mer de Mónaco, la estación con más estrellas Michelin de Europa, con 7 estrellas Michelin a su nombre, reúne a cuatro de los chefs estrella de Mónaco para un evento excepcional. Juntos, prepararán almuerzos y cenas a cuatro manos, acompañados por prestigiosos invitados, creando dúos multiestrellados que fusionarán dos talentos y visiones culinarias.
El 20 de abril, el Chef Alain Ducasse dio el pistoletazo de salida a las festividades gastronómicas en el restaurante Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris. Emmanuel Pilon, Jefe de cocina del restaurante, y su invitado, Simon Rogan, Jefe de cocina de L'Enclume en el Reino Unido, deleitaron a los invitados con un almuerzo y una cena excepcionales en presencia del chef con más estrellas Michelin del mundo. El 11 de mayo, el Chef Marcel Ravin le invita a un viaje culinario único en Blue Bay Marcel Ravin, el restaurante recientemente renovado del Monte-Carlo Bay. Acompañados por David Toutain, Chef y propietario del restaurante de dos estrellas del mismo nombre, los chefs servirán una comida en la que celebrarán su amor común por la naturaleza y la autenticidad de los productos, promoviendo la gastronomía sostenible.
Dominique Lory le invita los días 21 y 22 de junio a degustar un menú de 6 platos de altos vuelos. El chef del restaurante Le Grill del Hôtel de Paris ha invitado a Yoann Conte, chef y propietario del restaurante La Table, galardonado con dos estrellas, a unirse a él en una fusión de sus talentos, con el énfasis puesto en compartir. El Chef Yannick Alléno, acompañado por el Chef Richard Lee, jefe de cocina de la Saison, le invita al Pavyllon Monte-Carlo del Hôtel Hermitage los días 14 y 15 de septiembre. El menú incluye dos cenas que prometen una explosión de sabores llena de sorpresas. El punto culminante de esta 4ª edición será la velada de gala de octubre de 2024, que pondrá punto final a esta epopeya culinaria. Los cuatro chefs prepararán una cena con sus platos estrella en el Hôtel de Paris. Un broche de oro para el Festival des Etoilés, que promete ser una velada memorable y deliciosa.