Vers une Principauté sans pailles …

Bientôt plus de pailles (ou uniquement biodégradables) dans les bars de la principauté.

Les Monégasques et touristes du Rocher devront se passer de pailles en plastique dans leur cocktail. En effet, Monaco vient d'annoncer l'interdiction de ces polluants dans les bars. Les couverts en plastique devraient également faire partie de la mesure.

Le texte de loi visant à interdire la mise à disposition de vaisselle jetable et de paille en plastique est prévu pour 2020, mais déjà à Monaco, certains établissements prennent les devants et ont pris la décision de ne plus proposer, de façon systématique, les pailles à leurs clients.

Si le Stars’N’Bars, le Métropole Monte-Carlo, le Monte-CarloBeach, le Columbus Monaco ont été les premiers à agir et supprimer les pailles plastiques, d’autres établissements de la Principauté sont en passe de franchir le pas très prochainement.

A ce jour, la plupart des restaurateurs suivant la démarche proposent des solutions alternatives avec des pailles biodégradables à base d’amidon de maïs ou en carton.