Cuisine méditerranéenne

Cuisine de la mer, cuisine régionale ou spécialités monégasques, la cuisine méditerranéenne, l’une des plus simples et des plus saines révèle ses secrets à l’huile d’olive et aux fines herbes.
Em Sherif Monte-Carlo
Le Em Sherif Monte-Carlo, un voyage des sens mettant à l’honneur la cuisine libanaise et méditerranéenne.
Dans une ambiance chaleureuse et pétillante avec vue imprenable sur la grand bleue, le restaurant est situé à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo, l'un des plus prestigieux palaces de Monaco.
(Fermeture saisonnière)
Chef(s): Yasmina Hayek
Terrasse : Oui
Flashman Monaco
Le Flashman change de propriétaire et se réinvente. Le chef aux commandes réinterprète la cuisine italienne et méditerranéenne de façon moderne. Salade d’artichauts, carpaccio de bœuf, pavé de cabillaud, filet de bœuf à la plancha, les plats ont tous un point commun : la fraicheur et la touche personnelle du chef.
Installé en plein centre du carré d’or, au pied du Sun Tower, le Flashman mise sur une décoration Pop Art et moderne. Au cœur de la salle, le bar et ses miroirs vous invitent à profiter d’un temps à part.
Terrasse : Oui
Giacomo
Le groupe de restauration italienne Big Mamma a ouvert Giacomo, son premier restaurant en bord de mer dans le quartier du Larvotto.
Dégustez des plats colorés et des pâtes gorgées de soleil sur une grande terrasse fleurie, un petit coin de Capri juste au bord de la plage de Monaco.
Terrasse : Oui
Komo / Beefbar Naro's
Depuis le 1er juillet 2022, le restaurant KOMO, rue de Millo, se réinvente et accueille une cuisine levantine moderne portant le doux nom de Beefbar Naro’s.
Beefbar, concept créé par Riccardo Giraudi et déjà présent sur 4 continents, puise son inspiration dans toutes les cuisines du monde en mettant à l’honneur les meilleurs produits sélectionnés avec soin.
En rencontrant Nariné Attarian, Riccardo Giraudi a eu l’idée de bousculer à nouveau les codes en donnant un accent levantin à Beefbar.
En effet, Beefbar Naro’s associe les plats emblématiques du Proche-Orient exécutés par Nariné, aux recettes signatures de Beefbar. 
Chef(s): Nariné Attarian
Terrasse : Non
La Note Bleue

Véritable espace de détente et de convivialité, La Note Bleue propose une cuisine aux accents méditerranéens tout en s’imprégnant d’autres cuisines du monde.
Tous les mercredis, toute l'année, des concerts de Jazz live animent les nuits du lieu entre plage, restaurant et lounge bar à partir de 18h30; ouverture de l’établissement tous les jours de 9h à minuit.

Email: [email protected]
Crédits photos : @ Cedou

Chef(s): Laurent Paya
Terrasse : Oui
Plage du Larvotto - Avenue Princesse Grace
Maison Fonfon
Lieu vivant, festif et inspirant, la Maison Fonfon s’installe sur le port de Fontvieille. Le concept aux accents du sud propose une cuisine méditerranéenne où le partage est roi. Face aux unités de prestige de la marina et au pied du Rocher, la décoration est signée Cédric Capron et Franck Lebraly, artiste de renom qui s’est inspiré des motifs cubistes et surréalistes pour réaliser ses esquisses. 
Terrasse : Non
Sass Café

Ce lieu incontournable où toutes les générations se rencontrent vous permet de dîner et prolonger votre soirée sur le dancefloor jusqu’au petit matin. Vous serez envoûtés toute la nuit par leurs musiques éclectiques et l’ambiance mystique.

Crédits photos : @ Fabbio Galatioto 

Terrasse : Oui
Avenue 31
Terrasse : Oui
Azzurra Kitchen
Chef(s): Frédéric Ramos
Terrasse : Oui
Hôtel Novotel 16, boulevard Princesse Charlotte
Bella Vita
Terrasse : Oui
Castelroc
Terrasse : Oui
Eola
Terrasse : Oui
Forgi's Monte Carlo
Terrasse : Non
4 Rue Suffren Reymond
Gaia
Chef(s): Chef Izu
Terrasse : Oui
Horizon Rooftop
Terrasse : Oui
Hôtel Fairmont Monte-Carlo 12, avenue des Spélugues
Huit Et Demi
Terrasse : Oui
Il Tavolo
Terrasse : Oui
Izakaya Cozza
Terrasse : Oui
Jack
Chef(s): Chef Ettore
Terrasse : Oui
La Maison du Caviar
Terrasse : Oui
La Môme Monte-Carlo
Chef(s): Alexandre Elia - Benjamin Zannier
Terrasse : Oui
La Montgolfière
Chef(s): Henri Geraci
Terrasse : Oui
La Table d'Elise
Terrasse : Oui
La Vigie
Terrasse : Oui
L'Aurore
Terrasse : Non
8, rue Princesse Marie de Lorraine
Le Café De Paris
Chef(s): Franck Lafon
Terrasse : Oui
Le Deck
Terrasse : Non
Le Loga
Chef(s): Pino Straface
Terrasse : Oui
Le Nautic
Terrasse : Oui
Le Pacific Monte-Carlo
Terrasse : Oui
L'Escale
Terrasse : Oui
L'Express
Terrasse : Oui
L'Hirondelle
Chef(s): Jean-Laurent Basile
Terrasse : Oui
L'Orange Verte
Chef(s): Marcel Ravin
Terrasse : Oui
Mada One
Chef(s): Marcel Ravin
Terrasse : Oui
Malizia Mar
Terrasse : Oui
Quai Casiraghi
Modes'Tea
Terrasse : Non
Odyssey
Chef(s): Christophe Cussac
Terrasse : Oui
Hôtel Métropole 4, avenue de la Madone
Puzzle
Terrasse : Oui
Saint Nicolas
Chef(s): Johnny Sappracone
Terrasse : Oui
6 rue de l'Eglise
Supernature
Terrasse : Oui
Tip Top
Terrasse : Oui
Tony
Terrasse : Oui
U Cavagnetu
Terrasse : Oui
Woo
Terrasse : Oui