Evadez-vous le temps d’un repas. Des sushis japonais au curry thaïlandais en passant par les tacos mexicains, le monde s’invite dans votre assiette.
2 Etoiles
Michelin
Nouvelle table gastronomique de l’hôtel Monte-Carlo Beach, le restaurant Elsa se veut le reflet d’une cuisine contemporaine de haute qualité qui tire sa légitimité de l’histoire culinaire de la Riviera. Une carte authentique certifiée 100% bio créée par Paolo Sari propose ses fruits et légumes frais provenant de l’arrière-pays niçois en revenant aux fondamentaux d’une cuisine de saison.
Chef(s):
Paolo Sari
Terrasse :
Oui
Chef(s):
Sanjay Dwivedi
Terrasse :
Oui
Chef(s):
Eric Guillemaud
Terrasse :
Oui
Chef(s):
Christophe Dupuy
Terrasse :
Oui
Chef(s):
Ravinder NEGI
Terrasse :
Oui
Chef(s):
Toshimi Takiya
Terrasse :
Non
Nikki Beach at Fairmont Monte Carlo