Nel cuore di Mareterra, il nuovo quartiere di sei ettari recuperato dal mare, il ristorante Marlow è in evoluzione, caldo e sofisticato, con un tocco di eccentricità.
Decorazione di Hugo Toro
Con oltre 300 m2 al piano terra e una terrazza di 100 m2, l'atmosfera inizia tranquilla, poi diventa studiosa, amichevole, gioiosa e festosa. È così che Marlow vive durante le ore del giorno e della notte.
L'architettura e il design degli interni sono stati affidati al vivace e brillante Hugo Toro. Il trentenne franco-messicano ha arredato i ristoranti Gigi e Perruche sul tetto dei grandi magazzini Printemps Homme a Parigi, La Table des Pins e l'Hôtel Mas Candille a Mougins, nonché la Midland Dining Room e il bar Gothic a Londra.
Per Marlow ha progettato un arredamento che ruota attorno a un bar centrale, arricchito da materiali naturali, colori caldi, marmi chiari e mobili avvolgenti. Gli oggetti creano un'atmosfera che i libri d'arte e le biografie dei Lord inglesi vogliono rendere autentica...
L'eleganza e l'impertinenza di una signora
Bryan Gaillard è l'uomo al timone del locale, che mantiene il suo tocco tipicamente britannico. Pur avendo studiato a Parigi, ha lavorato soprattutto nei famosi locali e ristoranti di Londra.
È lui, il padrone di casa, ad accogliere i clienti come se fossero ospiti di un'estrosa signora dal fascino indomabile. Perché Marlow (dal nome della cittadina inglese sulle rive del Tamigi) racconta una storia il cui filo conduttore è l'edonismo in tutte le sue forme. L'eleganza flirta con l'impertinenza. Niente può resistere a Marlow...
Gli ospiti possono gustare una rilassante colazione all'inglese, salata o dolce, nella sala da pranzo o sulla terrazza, che si trasforma in un "Sunday Roast" con champagne la domenica al tramonto. A pranzo, il piatto del giorno offre un'esperienza tipicamente anglosassone, ad esempio con un rotolo di aragosta accompagnato da un bicchiere di champagne. Tuttavia, non vengono dimenticati i prodotti mediterranei locali. All'ora del tè, è il momento di rilassarsi in poltrona come in un soffice bozzolo. E la sera, dopo un cocktail o un vecchio whisky, è il momento di un pasto delizioso.
C'è anche un servizio di takeaway per chi preferisce portare Marlow a casa. 7/7
- Colazione dalle 8.30 alle 10.30
- Pranzo dalle 12.00 alle 14.30
- Tea time dalle 15.00 alle 17.30
- Cena dalle 19.00 alle 22.30 |