Hôtel de Paris Monte-Carloの1階にあるレストラン、Em Sherif Monte-Carloでは、レバノン料理と地中海料理を、温かくきらびやかな雰囲気の中でお楽しみいただけます。
家族の歴史
エム・シェリフの創始者であるミレイユ・ハイエックは、そのルーツと卓越性を尊重し、本格的なアプローチで料理を提供します。エム・シェリフ・モンテカルロのエグゼクティブ・シェフとして一族の伝統を受け継いでいるのは、彼女の娘、ヤスミナ・ハイエックです。
ベイルートからモナコへ
Em Sherif Monte-Carloは、旅をしながらもルーツを尊重し、新たな地平を切り開いています。伝統にインスパイアされた料理は、メッセージに満ちている。カリグラフィーが細部を詩情豊かに彩る。繊細な細工が施された作品は、あなたを甘いオリエンタルな夢の世界へと誘います。