ラ・モーム・グループはそのコンセプトをモナコにも広げる。この成功の物語の最初のエピソードを、モナコのような象徴的なデスティネーションで始めるのに、これ以上の方法があるだろうか？ジェームズ・ボンドがカジノに出入りし、セレブリティが豪華な小さなリーヴァ港の海を行き来し、世界的に有名な女優がプリンセスになった場所、それがモナコです！
La Môme Monte-Carloレストランが誕生したのは2022年5月のことでした。Hôtel Palaceホテルの屋上という夢のような場所にあるこのレストランからは、エルキュール港とプリンス・パレスを一望することができる。