Descubra o restaurante Mada One e viaje ao ritmo do seu conceito inovador de "snackonomia" chique e variada.
Esta gastronomia de viagem, para comer no local ou para levar, satisfará todos os desejos a qualquer hora do dia.
Batizado Mada One, diminutivo de Madame e homenagem ao antigo nome da Martinica, Madininia (ou Madiana), que significa "ilha mítica", este conceito de restaurante "pronto a comer" é parte café, parte bistrô, parte pastelaria, oferecendo uma gama elegante e variada de snacks.
Quer esteja à procura de um pequeno-almoço saudável, de um almoço amigável com colegas ou de uma pausa para compras saborosa, o Mada One oferece um ambiente descontraído e autêntico, perfeito para partilhar e conviver.
Marcel Ravin concebeu um menu divertido, variado e generoso, com algo para todos, durante todo o dia, desde o pequeno-almoço até ao fim do expediente!
Criações culinárias de autor a descobrir... O Chef surpreenderá também os clientes com o Monegu ("Mónaco" em monegasco e "o gosto do povo" em crioulo), um "bolo de viagem", uma mistura subtil de brioche e panetone, com as cores do Mónaco: branco e vermelho. Uma reinterpretação dos sabores mediterrânicos (limão Menton, compota, etc.) em homenagem à sua pátria de adoção e sinal da sua ligação ao Principado. Uma frite monegasca está também na calha!
Muito mais do que um restaurante... O restaurante inclui também uma montra de padaria-pastelaria (em função do horário de abertura) e um espaço de boutique (mercearia, merchandising): óleos, especiarias, aventais e outros produtos utilizados na preparação das receitas de Mada One estão à venda para que os possa levar consigo para onde quer que vá!
Um compromisso ecológico... No coração do One Monte-Carlo, com um passeio comercial e um centro de conferências, este novo local ultra-moderno com o rótulo BREEAM está verdadeiramente empenhado no ambiente e no desenvolvimento sustentável. Tal como o Mada One, empenhado no consumo sustentável e galardoado com o rótulo "Restaurant Engagé". Segunda-feira a sábado: das 8h30 às 18h. Takeaway das 8h30 às 15h. |