Уникальное место между морем и садами

Расположенный на полуострове с видом на Средиземное море, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort культивирует элегантность без показухи. Как только вы переступаете порог отеля, неоклассическая архитектура вступает в диалог с четырьмя гектарами средиземноморских садов, где водопады, террасы и пальмы образуют роскошный оазис. В самом сердце этой ухоженной природы бирюзовая лагуна с песчаным дном извивается между скалами, островками с цветами и соляриями.

В отеле 332 номера и сьюта, большинство из которых имеют вид на море. Особого упоминания заслуживает Diamond Suite Eleven, расположенный на 11-м этаже, с панорамной террасой и ультраэксклюзивными удобствами.

Здесь царит дух курорта: :

крытый/открытый бассейн, подогреваемый круглый год;
10 шезлонгов на берегу Средиземного моря: Морской залив;
SPA-центр Clarins & myBlend
бутик;
конференц-залы и бизнес-центр;
бары и рестораны, включая ресторан Blue Bay Marcel Ravin, отмеченный двумя звездами Мишлен
водные виды спорта

Все составляющие для расслабляющего и интересного отдыха.

Устойчивая гастрономия и дружелюбный дух

Если говорить о гастрономии, то Monte-Carlo Bay Hotel & Resort славится своим разнообразием.

Шеф-повар Марсель Равен вдыхает свою душу в Голубой залив Марсель Равен Две звезды Мишлен. Между Средиземноморьем и Карибским бассейном его кухня сочетает в себе смелость, утонченность и преданность своему делу. Овощи с органического огорода, экологически чистая рыбалка, тонкие сочетания... Каждое блюдо рассказывает историю вкуса и устойчивого развития, которой можно насладиться с элегантной подвесной террасы заведения.

À L'Orange Verte атмосфера более непринужденная, но такая же изысканная: вкусная бистрономия, блюда на вынос или в зимнем саду или на террасе.

Ресторан Las Brisas, открытый в сезон, предлагает летнее приморское меню с мясом на гриле, солнечными салатами и свежим уловом дня. В этом году Las Brisas объединился с престижным замком Сент-Маргерит , чтобы предложить уникальный летний ужин. Это сотрудничество переосмысливает провансальское искусство жить со свежестью, элегантностью и общением, сохраняя при этом непринужденность и расслабленность.

В конце дня отправляйтесь в ресторан Blue Gin фирменный бар курорта. Открытый горизонту и морю, с террасой (зимой с подогревом) и большими картинными окнами, этот бар в стиле лаунж предлагает изобретательные коктейли, диджейские сеты и идиллическую панораму. Идеальное место, чтобы продлить вечер.

Спа, лагуна и хорошая жизнь

SPA-центр Clarins & myBlend сочетает в себе натуральность, инновации и превосходные процедуры. В успокаивающей обстановке индивидуальные протоколы сочетают в себе опыт и передовые технологии. Фитнес-зал дополняет велнес-процедуры, а также бассейны, лагуна и зоны Cocoon Bay и Sea Bay, идеально подходящие для отдыха под открытым небом.

Для более активных людей близлежащее море приглашает насладиться водными удовольствиями. Паддлбординг, водные мотоциклы, парасейлинг, вейкбординг, водные лыжи, буксируемые буи, E-foils и прокат лодок - все здесь приглашает вас отчалить. Курорт также предлагает семейные развлечения, особенно в высокий сезон.

Приверженность принципам экологической ответственности

Являясь пионером в области устойчивого развития, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort стал первым заведением в княжестве, получившим сертификат Green Globe. Повышение осведомленности персонала, сокращение выбросов углекислого газа, рациональное использование воды и отходов, пермакультурное огородничество... Экологический подход воплощается и в мелочах, которые мы делаем каждый день. Благодаря своему талисману - морскому коньку Ваке- курорт также стремится сохранить морское биоразнообразие, особенно в заповеднике Larvotto.