Ресторан Le Louis XV - Alain Ducasse в Hôtel de Paris, обладающий 3 звездами Мишлен, не перестает удивлять. Меню шеф-поваров Алена Дюкасса и Эммануэля Пилона, а также кондитера Сандро Микели отличается современностью и энергичностью, что ставит его в наш список лучших ресторанов в Монако.
Терруар и творчество. Ривьера - это уникальный терруар в мире. Увлеченные фермеры, рыбаки и животноводы, которые бережно относятся к ресурсам планеты, предлагают неповторимые продукты. Эти природные сокровища дают шеф-поварам огромную свободу для постоянного изобретения вкусов и ароматов.
Средиземноморье и природа. Натуральная кухня обогащает средиземноморский репертуар Louis XV, а шеф-повар, вдохновленный рецептами и продуктами Ривьеры, создал современную, легкую и энергичную версию.
Еда и вино. Максим Пастор, главный сомелье, опирается на огромное богатство одного из лучших винных погребов мира, чтобы предложить наиболее подходящие сочетания блюд и вин.
Приветствие и впечатления. Клэр Сонет, менеджер ресторана, предлагает гостям теплый и внимательный прием. Исключительный опыт, которым вы можете поделиться с друзьями и семьей благодаря нашим подарочным сертификатам.
Немного справочной информации. Алену Дюкассу было всего 33 года, и ресторан Le Louis XV - Alain Ducasse работал уже 33 месяца, когда он стал первым рестораном при отеле, удостоенным трех звезд Мишлен. |