地中海料理

目前关闭，预计于2023年春季重新开放。

Em Sherif 蒙特卡罗餐厅带您踏上品赏黎巴嫩和地中海美食的感官之旅。
餐厅位于摩纳哥最负盛名的殿堂蒙特卡罗巴黎酒店内，拥有热烈璨亮的氛围和令人叹为观止的蔚蓝地中海美景。
（季节性歇业）

Le Flashman change de propriétaire et se réinvente. Le chef aux commandes réinterprète la cuisine italienne et méditerranéenne de façon moderne. Salade d’artichauts, carpaccio de bœuf, pavé de cabillaud, filet de bœuf à la plancha, les plats ont tous un point commun : la fraicheur et la touche personnelle du chef.
Installé en plein centre du carré d’or, au pied du Sun Tower, le Flashman mise sur une décoration Pop Art et moderne. Au cœur de la salle, le bar et ses miroirs vous invitent à profiter d’un temps à part.

Le groupe de restauration italienne Big Mamma a ouvert Giacomo, son premier restaurant en bord de mer dans le quartier du Larvotto.
Dégustez des plats colorés et des pâtes gorgées de soleil sur une grande terrasse fleurie, un petit coin de Capri juste au bord de la plage de Monaco.

Depuis le 1er juillet 2022, le restaurant KOMO, rue de Millo, se réinvente et accueille une cuisine levantine moderne portant le doux nom de Beefbar Naro’s.
Beefbar, concept créé par Riccardo Giraudi et déjà présent sur 4 continents, puise son inspiration dans toutes les cuisines du monde en mettant à l’honneur les meilleurs produits sélectionnés avec soin.
En rencontrant Nariné Attarian, Riccardo Giraudi a eu l’idée de bousculer à nouveau les codes en donnant un accent levantin à Beefbar.
En effet, Beefbar Naro’s associe les plats emblématiques du Proche-Orient exécutés par Nariné, aux recettes signatures de Beefbar. 

6至8月下旬，从晚间9点到午夜，爵士演唱会激起现场气氛。沙滩，餐厅和酒吧营运于周三到周六的晚上。 设施于早上8:30营业至17:00（三月到十一月）而5月中旬至9月中旬营业时间为早上8:30到午夜12点。

电子邮件 : [email protected]
图片来源: @ Cedou

Lieu vivant, festif et inspirant, la Maison Fonfon s’installe sur le port de Fontvieille. Le concept aux accents du sud propose une cuisine méditerranéenne où le partage est roi. Face aux unités de prestige de la marina et au pied du Rocher, la décoration est signée Cédric Capron et Franck Lebraly, artiste de renom qui s’est inspiré des motifs cubistes et surréalistes pour réaliser ses esquisses. 

是各年龄阶层不可错过的聚会场所。您可在此享用晚餐，并在舞池里翩翩纵情直至凌晨。这里不拘一格的音乐及神秘玄妙的气氛让您整夜心醉情迷。

照片来源：@ Fabbio Galatioto