I locali da non perdere per godersi l'estate nel Principato

La dolcezza della primavera sta già inebriando residenti e turisti del Principato, con temperature che preludono all'estate. Seguiteci per una piccola carrellata sotto il sole della Riviera!

1 - I locali che riaprono i battenti con l'arrivo dell'estate

I locali riaprono i battenti con l'arrivo della bella stagione. Ecco alcuni suggerimenti di luoghi che sublimeranno il vostro soggiorno sotto il sole del Mediterraneo.  

MAONA (riapertura il 23 maggio 2024)
Un locale che fa rivivere le serate leggendarie della jet set della Costa Azzurra degli anni 60 e 70...Jerry Lewis, Joséphine Baker, Liza Minnelli, tutte celebrità di fama mondiale che hanno fatto festa e hanno saggiato la dolce vita in una bella serata estiva. Questo cabaret all'aperto propone musica dal vivo e dà risalto al patrimonio culinario monegasco, con ricette familiari tipiche della regione. Maona è la contrazione tra Maria e Onassis, la coppia formata da Aristotele Onassis e dalla grande cantante lirica Maria Callas. Il Maona Monte-Carlo sarà caratterizzato da un'atmosfera musicale curata da DJ sets dal vivo, il tutto davanti al blu del Mediterraneo. 

ELSA (riapertura il 5 aprile)
Elsa, il locale gastronomico dalla carta curata dal cuoco, Marcel Ravin, due stelle, declina un universo culinario unico, impegnato e del tutto personale che s'ispira all'universo del mare, in delicatezza e con estro. Un giardino acquatico pensile con il Mediterraneo come unico orizzonte. 

MUSE (Riapertura a maggio 2024)

No, non si tratta della dea né della band britannica, ma del ristorante esclusivo del Méridien Beach Plaza ! Incastonato tra la pineta e la spiaggia privata, il Muse è il luogo ideale per assaporare attimi di dolce vita. Un cocktail bar, un menù dai forti influssi locali e mediterranei, brunch domenicali, DJ set... questo locale estivo è un luogo poliedrico per esperienze uniche!

LE DECK (Riapertura aprile 2024)
Accomodatevi sulla terrazza della brasserie dell'’hôtel Monte-Carlo Beach, il Deck. La sua atmosfera chic e informale vi farà dimenticare il fermento della città con la sua vista sulla piscina olimpica di acqua di mare riscaldata a 28°, punteggiata di palme, il tutto incorniciato dal Mediterraneo.

EM SHERIF (Riapertura il 3 maggio 2024).
Il ristorante gastronomico Em Shérif vi propone un viaggio sensoriale in Libano, in un giardino lussureggiante e rilassante con una vista mozzafiato sul mare, il tutto impreziosito da piatti dai delicati sentori che vi trasporteranno in Oriente. 

LAS BRISAS (Riapertura luglio 2024)
Spiccate il volo per un momento e scoprite la cucina intrisa di sole dalle note mediterranee ideata dallo chef Marcel Ravi all’hôtel Monte-Carlo Bay & Resort. Relax garantito in una cornice fuori dal tempo davanti al Mediterreaneo. Per speziare il tutto, provate i pranzi musicali dal vivo, ogni domenica.

MALIZIA MAR (Riapertura il 28 marzo 2024)

Venite a scoprire questo  piccolo angolo di paradiso in riva al mare sul solarium del Quai Casiraghi. Il suo menù fresco con accenti mediterranei delizierà il vostro palato. La sua posizione idilliaca vi permetterà di godere del tramonto o di una vista su tutto il Principato.

LE COYA (Riapertura il 10 aprile 2024)
Provate un'esperienza inedita trasportandovi in Sudamerica per una serata, partite per il Perù con il COYA !  Vi attende un'avventura multisensoriale, con una cucina fusion in una cornice incantevole costellata da opere artistiche e ritmi tribali, e come sfondo una vista perdifiato sul blu infinito del mare. 

L’ODYSSEY (Riapertura per la stagione estiva)
I bordi delle piscine hanno il loro perchè! Con i suoi arredi firmati Karl Lagarfield e il suo menù fresco e leggero, l’Odyssey dell’hôtel Métropole Monte-Carlo vi darà l'impressione di trovarvi in un'oasi in città. Questo locale da svelare a pochi aprirà i battenti per la stagione estiva. 

2 - Gli altri locali al sole da non perdere
Locali da non perdere del Principato che per l'estate si trasformano per proporvi il meglio dei loro piatti al sole. 

 
AMAZONICO (APERTURA 5 APRILE)

 Questo è il nuovo locale che fa parlare di sé nel Carré d'Or. Situato sull'ampio rooftop del nuovo Café de Paris, Amazonico arriva nel Principato per un viaggio festivo in Amazzonia, con la sua atmosfera latino-brasiliana e i suoi arredi vegetali! La sua cucina creativa, un mix di influenze tropicali e latinoamericane, stuzzicherà senz'altro il vostro palato. Chi non vorrebbe godersi uno degli scorci più belli del mondo assaporando un cocktail?

 
AMU MONTE-CARLO (Apertura fine maggio)
L'ultimo locale dell'hotel Fairmont Monte-Carlo viene ad ergersi sul suo rooftop al 7° piano dell'hotel. Vera e propria gemma culinaria, Amù Monte-Carlo è una celebrazione dell'amore per la cucina della Riviera. Amù in monegasco significa "amore", ed è questo un omaggio alla città e al suo patrimonio, fin dall'ingresso nel ristorante, con la sua vista mozzafiato sulla Riviera e sul Mediterraneo, in una cornice come in nessun altro luogo. 

LE BLUE BAY MARCEL RAVIN
Dopo la sua metamorfosi di inizio anno, il ristorante 2 stelle Michelin Blue Bay si rifà il look e diventa Blue Bay Marcel Ravin. Gli arredi ora sono più minerali, s'ispirano alla natura e ai cinque elementi, con tocchi di metallo e una cucina aperta che lascia intravedere l'effervescenza del team in piena azione. Anche il menù si evolve, mantenendo i suoi piatti forti e introducendone di nuovi sfoderati dalle mani esperte dello chef Marcel Ravin, per un mix poetico di cucina creola e mediterranea. Anche la terrazza ha subito alcune piccole modifiche alla fine del 2023, ma offre sempre una splendida vista con il Mediterraneo come unico orizzonte.

LES PERLES DE MONTE-CARLO
Gli abitanti locali lo sanno, Les Perles de Monte-Carlo è il luogo dove si danno appuntamento gli amanti dei frutti di mare. Sul Porto di Fontvieille, all'estremità del molo, in una cornice autentica, gustate le eccezionali ostriche "Made in Monaco" ai piedi del Palazzo dei Principi.

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MERCATO DELLA CONDAMINE & NORMA
Per un tocco locale e autentico, appuntamento nel cuore pulsante del popolo del Principato, al Mercato della Condamine. Rimarrete ammaliati dalle sue bancarelle colorate, dall'acciottolato rosso e dalla cordialità dei negozianti. Accomodatevi a un tavolino della piazza per ammirare la vista sulla Rocca e osservate i passanti, oppure sedetevi all'interno e godetevi il viavai delle bancarelle che offrono un'ampia gamma di delizie culinarie, tra cui le imperdibili specialità locali.

Se cercate qualcosa di diverso, provate il Norma, il ristorante italiano appollaiato sulla terrazza sul tetto del Mercato della Condamine. La sua terrazza ombreggiata con vista sulla piazza sarà per voi un bel punto di refrigerio nel periodo estivo. 

AZZURA KITCHEN

Nel cuore dello scintillante Principato, allentate il passo e ritagliatevi una bella pausa gastronomica  all’Azzurra Kitchen dell'hôtelNovotel. Nel cuore dello scintillante Principato, rallenti e si goda un momento gourmet presso la Cucina Azzurra dell'hotel Novotel. Sotto il pergolato bioclimatico, concedetevi un pranzo o una cena a bordo piscina e lasciatevi trasportare da una cucina dai sapori mediterranei per un giro del mondo delle Riviere.

LE CASTELROC
Adagiato sulla Rocca di Monaco, sospeso tra cielo e mare, scoprite il Castelroc e la sua cucina mediterranea ispirata alle tradizioni monegasche. Un attimo sospeso in una cornice idilliaca con vista sul Palazzo dei Principi e un panorama mozzafiato sul Porto di Fontvieille.

Vi conquisterà senz'altro il fascino della città alta, Monaco-ville, la città storica del Principato con le sue tipiche stradine, che in estate si gremiscono di ristoranti, negozi di souvenir, carnevale ed eventi musicali.

I RISTORANTI DELLE SPIAGGE 
Con il suo lungomare ombreggiato, l'ampia spiaggia pubblica, i negozi e le spiagge private, il sito balneare del Larvotto attira giovani e anziani, abitanti locali e visitatori.
Qui, i piaceri del relax si fondono delicatamente con le prelibatezze portate in tavola da una serie di ristoranti che dimostrano il loro know-how per deliziare i palati di tutti. Avrete l'imbarazzo della scelta in quanto a cenare in riva al mare sulle tre spiagge private del Neptune, del Miami o della Note Bleue, e potrete gustare deliziose specialità italiane da Giacomo, l'ultimo ritrovato della famosa catena di ristoranti Big Mamma. Una cucina di ispirazione mediterranea, pizze cotte nel forno a legna, ispirazioni delicate... dovizia di idee per gustarsi ottimi piatti cullati dal fragore delle onde che s'infrangono sulla battigia.

La passeggiata invece vanta il locale Sexy Tacos, un ristorante messicano dall'atmosfera genuina e dalla cucina autentica, ma anche Bistro Coe, un locale nuovissimo dagli arredi moderni e curati. 

ORANGE VERTE
Lasciatevi tentare dalle note esotiche dell’Orange Verte al Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. La sua cucina "bistronomica" rinfrescante saprà transportarvi in altri luoghi con piatti golosi da assaporare in terrazza o nel giardino invernale. 

Oltre ad un'ampio ventaglio  di ristoranti, ecco alcuni bar dove potretre gustare un cocktail dalle note estive.

ALANG BAR (Riapertura ad aprile  2024)
Destinazione Alang Bar con i suoi arredi esotici presso l’hôtel Méridien Beach Plaza nel quartiere degli stabilimenti balneari del Larvotto. Vi verranno serviti cocktail rosé, insalate fresche e gustosi piatti di frutta da condividere sul bordo della vostra spiaggia privata, per godersi al meglio le splendide giornate di sole. L'Alang Bar vi aiuterà a rilassarvi grazie alle note ipnotiche delle onde, fino al tramonto. 

BLUE GIN
Il Blue Gin, alias il « Waterfront » de l’hôtel Monte-Carlo Bay & Resort, vi garantisce una grande serata, con un DJ dal vivo in console, una vista mozzafiato sul Mediterraneo, una selezione di cocktail creativi e un menù ideato dallo Chef Marcel Ravin..

LE BAR
Innamoratevi del BAR dell’hôtelColumbus Monte-Carlo, nella sua cornice estiva sulla terrazza dell'hotel. Potrete assaporare i grandi classici, cocktail da sorseggiare in tutta calma con una vista rilassante sul Roseto Princesse Grace. 

L’AZZURA POOL BAR
L’Azzura Pool Bar sarà la vostra oasi di pace nella bella stagione nel Principato. Situata nel cuore del Principato nel quartiere di Montecarlo, l'Azzurra Pool Bar dell’hôtel Novotel vi propone una serie di cocktail rinfrescanti serviti ai bordi della piscina per attimi di relax indimenticabili. 

LE ROUGE & LE BLANC
Mentre andate a passeggio sul molo del Porto di Fontvieille, scoprirete come per incanto il bar « Le Rouge et le Blanc »  ! Un luogo d'incontro accogliente e ghiotto dove si danno appuntamento gli amanti del buon vivere e del buon vino, in una cornice autentica con vista sui panfili. 

L’EQUIVOQUE
 Questo roofbar, ubicato sull'Avenue Ostende, vanta una vista panoramica sul Port Hercule e su parte del circuito GP di F1. È il primo a proporre un 'Perfume Cocktail Menu'. Di che si tratta? Di un'esperienza sensoriale da non perdere! Come quando si crea un profumo, gli ospiti annuseranno diverse fragranze prodotte dai migliori maestri profumieri di Grasse e sceglieranno quella che più li attira. A seconda della loro scelta, assaggeranno il cocktail ad essa ispirato.
Non vi rimane che sorseggiare il vostro cocktail su misura davanti al mare.