Hotel Hermitage Monte-Carlo

Das Hotel Hermitage Monte-Carlo ist eines der beschaulichsten Luxushotels des Fürstentums. Es bietet eine diskrete elegante Atmosphäre in einem wunderbar erhaltenen Belle-Epoque-Dekor.

Das Hotel

Das Hotel Hermitage Monte-Carlo ist ein Luxushotel mitten im Fürstentum Monaco und zugleich eine Oase der Ruhe, ein von Zurückhaltung geprägtes Symbol des Prunks. Entdecken Sie ein facettenreiches Hotel mit unwiderstehlichem Charme ganz in der Nähe der Boutiquen der Promenade Monte-Carlo, des Hôtel de Paris Monte-Carlo und des Kasinos Monte-Carlo.
Sobald die Gäste das Hotel Hermitage Monte-Carlo betreten, fällt ihr Blick nach oben zur Eiffelkuppel, die die Eingangshalle mit warmem Licht durchflutet und zum Flanieren im Wintergarten und im herrschaftlichen Prinzenflur einlädt. Herrschaftlich? Vor langer Zeit wurden dort die Pferde für die Nacht untergestellt! Das Hotel Hermitage Monte-Carlo ergreift Partei für dieses Erbe, das sein Know-how und seine Kunst des Gästeempfangs geformt hat.

Die Zimmer

Eleganz und Diskretion machen aus diesem Hotel einen Ort, an dem man sich gerne einfindet, um sich zu verwöhnen. Es verfügt über 278 Zimmer, 76 Suiten und Junior-Suiten sowie 14 Monte-Carlo Diamond-Suiten.

Die Restaurants

Sterneküche ... und ein Konzept für sich.
Das mit 1 Michelin-Stern ausgezeichnete  Le Vistamar* verkörpert ein originelles Feinschmeckerkonzept rund um eine Küche zum Teilen. Küchenchef Benoît Witz entfaltet hier seine Gourmetpalette in den Farben der Jahreszeiten. Die stilechte, großzügige und erlesene Speisekarte mit den Geschmacksnoten der Côte d'Azur folgt der Leitlinie des Küchenchefs: Eine Küche, die Qualitätsprodukte aufs Höchste verfeinert.

Das Restaurant L’Hirondelle, bietet Ihnen köstliche ausgewogene und schmackhafte Gerichte, die auf der Terrasse mit Blick auf den Hafen und den Felsen serviert werden.

Le Limùn, ist den ganzen Tag über für Sie da, angefangen vom Frühstück über das Mittagessen mit den perfekten Kombinationen unseres Küchenchefs Benoît Witz bis hin zum Nachmittagstee mit köstlichem hausgemachtem Gebäck und zum Aperitif mit erstklassigen Appetithäppchen und fruchtigen Cocktails.

Für einen Aperitif oder einen Umtrunk nach dem Abendessen hält die Crystal Bar in heimeliger kultivierter Stimmung eine Auswahl an Zigarren zu glasweise servierten Spitzenweinen und Likören für Sie bereit. Im Sommer bietet Ihnen die sehr schöne Crystal Terrasse einen grandiosen Ausblick auf das Fürstentum und den Hafen von Monaco.