El Stars'n'Bars de Mónaco, toda una institución, se retira

Fecha de publicación: 23/01/2023
Celebridades, monegascos y visitantes se dieron cita con una colección de objetos míticos del deporte como telón de fondo: la institución Stars 'n'Bars Monaco se retira el próximo viernes después de tres décadas de existencia bajo las arcadas del Quai Antoine Ier. El establecimiento prevé grandes cambios con la voluntad dar un giro y comprometerse con el medio ambiente.

"¿Vamos al Stars ?" Los monegacos solían elegir este local para pasar un momento agradable en un ambiente acogedor. . En las paredes, objetos míticos de la historia del deporte: desde la raqueta de tenis de Rafael Nadal hasta la Fórmula 1 de Mika Häkkinen y el bobsleigh de S.A.S. el Príncipe Alberto II. En las pantallas, competiciones deportivas y en los platos, cocina Tex-Mex tipo "diner".

Más allá de los monegascos y visitantes bien asesorados, las celebridades también frecuentaban el local: Chuck Berry, Jude Law, Andy Murray, Zlatan Ibrahimovic o las Spice Girls... ¡La lista de personalidades que han disfrutado del ambiente único del lugar es tan larga como ecléctica! La institución con acento deportivo y estadounidense, impulsada por Didier Rubiolo y la fallecida Kate Powers, había dado un giro ecoresponsable en los últimos diez años al sustituir lo industrial por lo orgánico, prohibir los plásticos de las mesas y liderar varias iniciativas ecológicas durante todo el año.

Ce QG de la vie populaire monégasque, dont l’aventure a démarré en 1993, ferme ainsi ses portes après trente ans d’existence, mais pour revenir sous une autre forme d’ici quelques mois. Exit le Stars’n’Bars donc, au profit d’un futur établissement aux contours inédits mêlant restauration, espaces de travail et lieu de conférences autour de l’environnement. Si le nouveau nom est encore tenu secret, nul doute que les fidèles et les visiteurs s’y presseront afin de découvrir le prochain concept du Port Hercule !

Créditos de las fotos: Stars'n'Bars