"La Strada del Gusto", 1° Festival BiologicoDa mercoledì 12 ottobre a domenica 16 ottobre, Quai Antoine Ier
30 set
Primo Festival Biologico a Monaco
Il cuoco Paolo Sari organizza "La Via del Gusto" dal 12 al 16 ottobre 2016
Paolo Sari, il cuoco del ristorante stellato e al 100% biologico, "Elsa", dal 12 al 16 ottobre 2016 organizza un festival biologico alla scoperta dei sapori, della gastronomia locale e delle abitudini ecologiche.
Il Bio, lo Sport e l’Ecologia sono le tematiche predilette in un’ottica umanitaria.
In programma:
Un mercato di produttori biologici locali sul Quai Antoine Ier;
Competizioni culinarie, dimostrazioni di grandi cuochi, cene di gala;
Sul fronte dello sport spiccano:
concorsi di tennis aperti a grandi e piccini;
un concorso di cucina in mare, in compagnia di un cuoco e di uno skipper.
L’organizzazione dell’evento è dedicata a un progetto umanitario. L’obiettivo è finanziare la costruzione di una scuola alberghiera a Madagascar.
Tutte le informazioni sono disponibili su:
http://www.route-du-gout.com/
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