As you would expect with Italy so close, Italian cuisine has a special place in the Principality, with a huge choice of pasta, seafood, grilled fish and Milanese escalopes. Italy and its culinary charms can now be enjoyed at first hand
Amù Monte-Carlo - Fairmont Monte-Carlo
Amù is a real gem of a restaurant, on the roof of the Fairmont Monte-Carlo hotel. Its name - which also happens to be the Monegasque word for "love" - is a heartfelt expression of affection for the city and its cuisine, a harmonious fusion of French and Italian culinary traditions.
Les clients pourront déguster leur repas dans un cadre somptueux : boiserie blanche, chandelier, velours bleu et comptoir de bar à la française, éléments iconiques de la marque Cova, seront au rendez-vous. Les plus gourmands retrouveront une vitrine de pâtisseries (sur place ou à emporter).
Le restaurant est ouvert du petit-déjeuner au moment de l’apéritif.
Authentic Neapolitan-style pizza in Monaco? Si! At Comes, the cuisine of Naples is a family passion.
The menu at Da Valentino takes diners on a culinary journey through Italy, where every course is a unique experience and a celebration of la dolce vita.
Le Flashman change de propriétaire et se réinvente. Le chef
aux commandes réinterprète la cuisine italienne et méditerranéenne de façon
moderne. Salade d’artichauts, carpaccio de bœuf, pavé de cabillaud, filet de
bœuf à la plancha, les plats ont tous un point commun : la fraicheur et la
touche personnelle du chef.
Installé en plein centre du carré d’or, au pied du Sun
Tower, le Flashman mise sur une décoration Pop Art et moderne. Au cœur de la
salle, le bar et ses miroirs vous invitent à profiter d’un temps à part.
Le groupe de restauration italienne Big Mamma a ouvert Giacomo, son premier restaurant en bord de mer dans le quartier du Larvotto.
Dégustez des plats colorés et des pâtes gorgées de soleil sur une grande terrasse fleurie, un petit coin de Capri juste au bord de la plage de Monaco.
La Môme is expanding its concept in Monaco. In a magical location on the roof terrace of the Port Palace hotel, the restaurant's spectacular views of Port Hercule and the Prince's Palace, elegant decor, and world-class hospitality combine to offer diners an experience they will never forget.