3e Festival Biologique

Organisée depuis 4 ans à Monaco par l’Association Bio Chef Global Spirit et présidée par le Chef bio étoilé du Monte-Carlo Beach Paolo Sari, La Route du Goût est devenue le premier grand Festival Biologique de Monaco. La Route du Goût 2018, qui aura lieu du jeudi 11 au dimanche 14 octobre, aura l’honneur de recevoir le Haut Patronage de S.A.S le Prince Albert II de Monaco.

De nombreuses animations pédagogiques autour des énergies renouvelables, des pratiques de sauvegarde de la planète ainsi que des démonstrations culinaires sur l’alimentation saine et biologique sont au programme. D’autre part, des concours d’inventions écologiques et de cuisine des grands Chefs sont ouverts à la participation des enfants et de leurs parents.

Grande nouveauté de cette année, la création du Village Biologique Flottant avec son fameux potager. Une surface de 300 m2 animée par les artisans du Bio et le Chefs étoilés.

Dans le cadre de la Route du Goût, des visites de la cave de l'Hôtel de Paris seront organisées les 11 et 12 octobre à 10h30 et 12h00 (35 € par personne avec la dégustation de trois vins biologiques de la maison les Béates).
 
Tous les évènements, à savoir le dîner du vendredi soir, celui du samedi soir et les visites de cave sont en pré-vente via le centre réservation Monte-Carlo SBM au numéro +377 98 06 36 36.

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