Après
le succès rencontré en 2021, le Festival des Etoilés Monte-Carlo revient avec
des collaborations inédites pour des repas gastronomiques uniques et
mémorables.
Quand
« rentrée » rime avec « savourer » ! Le resort le plus
étoilé d’Europe avec 7 étoilés Michelin a concocté un programme d’exception
rien que pour vous ! Une rentrée débutée en fanfare avec un premier dîner
à quatre mains le vendredi 2 septembre au Louis XV-Alain Ducasse. En
collaboration avec le chef Emmanuel Pilon, le chef multi-étoilé a ravi les
papilles des convives en invitant la cheffe britannique triplement étoilée et
distinguée meilleure cheffe du monde Clare Smyth pour un dîner
inoubliable…
La
deuxième soirée du Festival des Etoilés Monte-Carlo se déroulera le vendredi 7
octobre au Blue Bay du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, où le chef Marcel
Ravin, doublement étoilé, officiera avec son complice australien Shaun Hergatt,
référence culinaire internationale. Préparez-vous à une union parfaite de
saveurs atypiques pour un voyage multisensoriel.
Le
Festival fera ensuite étape le 15 octobre au Pavyllon Monte-Carlo de l’Hôtel Hermitage
Monte-Carlo pour la première fois ! Le chef Yannick Alléno, triplement
étoilé, y concoctera un dîner à quatre mains avec Bruno Verjus, doublement
étoilé et considéré comme l’un des chefs les plus respectés de la scène
gastronomique française.
La
quatrième soirée du Festival des Etoilés Monte-Carlo aura quant à elle lieu au
Grill de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo vendredi 21 et samedi 22 octobre. Le
nouveau chef exécutif de l’établissement Dominique Lory y invite le Chef
italien Davide Oldani pour un mariage inédit entre les saveurs de la Riviera et
la cuisine riche en arômes de l’inventeur de la pop cuisine.
Pour
clore ces voyages culinaires un peu plus près des étoiles, place à la grande
soirée de gala le samedi 26 novembre ! A l’occasion de cette soirée
exclusive, les quatre chefs étoilés Alain Ducasse en collaboration avec
Emmanuel Pilon, Marcel Ravin, Yannick Alléno et Dominique Lory cuisineront face
aux convives dans la Salle des Arts du One Monte-Carlo un dîner composé de
leurs plats signatures…
©Monte-Carlo SBM