夏が近づくモナコで季節限定レストランが今年もオープン！

モナコ住民と観光客たちはモナコの暖かい春の優しい日差しに身をゆだね、初夏の訪れを待っているところ。

ホテル・フェアモント・モンテカルロの「オリゾン・ルーフトップ（Horizon Rooftop ）」は魅力いっぱい。ホテルの屋上にある、空と地中海と狭間のこの空間で地中海料理のアクセントがきいた美食体験を。（2023年5月2日オープン）。年の始めにリフォームされた「ル・カステルロック（ Le Castelroc）」はモナコの伝統的な料理を味わうことができる、行き逃せないレストランです。モナコ大公宮殿は目の前、フォンヴィエイユ港の岸壁の上という素晴らしいロケーション。（現在はランチのみ、6月から9月はランチとディナー）。

プールサイドのレストランも素敵です！　ホテル・メトロポール・モンテカルロのレストラン「オディセイ（Odyssey　）」のインテリアはカール・ラガーフェルドが担当しました。都会の中のオアシスにいるような気分にさせてくれる場所です。この知る人ぞ知るレストランは夏にオープンします。