12 nov
Un appuntamento per buongustai a Monaco
Dal 27 al 30 novembre 2015, appuntamento con una vera e propria iniziazione al gusto allo Chapiteau di Fontvieille
Questo appuntamento della gastronomia francese ed internazionale per i palati esigenti significherà un ritorno ai sapori autentici, ai prodotti genuini e locali con idee originali da portare in tavola durante le feste.
Da molti anni questo salone dagli effluvi accesi deve il suo successo non solo alla qualità dei prodotti presentati e che provengono da un'accurata cernita degli espositori, ma anche alla diversità e l'importanza delle sue attività.
Ogni giorno verranno organizzate dimostrazioni culinarie ad opera di grandi cuochi del Principato e della Costa Azzurra, e gli spettatori avranno così modo di scoprire i segreti di queste ricette prestigiose.
In una vera e propria fucina di sapori, profumi, piatti, essenze e colori per ammaliare le papille gustative, il salone delle squisitezze sarà inoltre ricco di eventi e concorsi come il "Gran Premio Slow Food" sotto l'egida di Slow Food Monaco Riviera Cote d'Azur, oppure il "Premio del Cronista Gastronomico" per i produttori di vino e champagne.
Saranno anche presenti l'Associazione Monegasca dei Sommelier, l'Associazione dei Maître alberghieri italiani e francesi, Monaco Goût et Saveurs, l'Associazione dell'Industria Alberghiera Monegasca. Sotto il tendone di Fontvieille i palati più esigenti potranno fare una tappa da buongustai assaggiando e comprando salmone, foie gras, frutti di mare, tartufi, caviale, cioccolatini, dolci, formaggi, carni, salumi, prodotti biologici provenienti da Francia ed Europa, frutti esotici, marmellate, champagne, armagnac, vini, liquori francesi, italiani ed europei commercializzati dai produttori stessi.
Per informazioni e prenotazioni:
Da venerdì 27 novembre a lunedì 30 novembre 2015
Chapiteau di Fontivieille, Monaco
Dalle 10.00 alle 19.00
www.montecarlogastronomie.com
MonteCarloGastronomie.com
Libero ingresso in settimana dalle 12.00 alle 14.00
Gratis sotto i 12 anni.