5° Festival biologico

Quai Antoine Ier
Quai Antoine 1er
98000 Monaco
Monaco
Da venerdì 11 a domenica 13 ottobre 2019
Da venerdì 11 ottobre a domenica 13 ottobre si svolgerà la 5° edizione del festival biologico "La Strada del gusto", sul Quai Antoine Ier.Da venerdì 11 a domenica 13 ottobre, Quai Antoine Ier

La Strada del Gusto è un appuntamento annuale della gastronomia biologica, dell'ecologia, della salute, della gioventù e dello sport, a fini di beneficienza. Lanciato nel 2015 dall'Associazione Bio Chef Global Spirit, presieduta dal cuoco Paolo Sari, questo festival è l'evento gastronomico faro dell'anno e punta i riflettori sui riflettori locali e biologici. 

Ecco il programma di questa quinta edizione!

Venerdì 11 ottobre 

  •   Prima giornata dedicata alle dimostrazioni culinarie « Chefs Love The Planet »
  • Cena di Gala in onore dei "protettori del mare e del pianeta" al Tunel Riva (prenotazione obbligatoria)

Sabato 12 ottobre:

  •  Seconda giornata dedicata alle dimostrazioni culinarie  « Chefs Love The Planet » con la partecipazione del grande cuoco Eric TICANA e il cuoco stellato Paolo FROSIO 
  •  Sfilata di 10 barche accompagnate da 10 cuochi di fama. Incontro con i cuochi che presenteranno la cucina biologica locale e con gli armatori e i capitani  che faranno visitare le imbarcazioni (Partecipazione libera e gratuita, aperta a tutti)

Domenica 13 ottobre:

  •  Scoperta del Mercato Biologico al Villaggio sul Quai Antoine Ier. Il Mercato dei produttori al Villaggio Biologico è aperto a tutti dalle 10 alle 17. Per ulteriori informazioni, o per prenotare, inviare un  email

Per ulteriori informazioni