Mediterranei

Cucina di mare, specialità regionali o monegasche, la cucina mediterranea è tra le più semplici e sane e rivela i suoi segreti…semplicemente olio di oliva e erbe fini.
Avenue 31
Momentaneamente chiuso , riapertura prevista a primavera 2023.
Terrazzo:
Castelroc
Chiusura dal 3 gennaio 2023 per lavori  (riapertura prevista a inizio marzo)
Terrazzo:
Em Sherif Monte-Carlo
L'Em Sherif Monte-Carlo, un viaggio dei sensi che porta in tavola da protagonista la cucina libanese e mediterranea. 
In una cornice accogliente e scintillante con una vista mozzafiato sul Mediterraneo, il ristorante si trova all'Hotel de Paris Monte-Carlo, uno dei più prestigiosi alberghi di lusso del Principato. 

Chiusura stagionale
Chef(s): Yasmina Hayek
Terrazzo:
Flashman Monaco
Le Flashman change de propriétaire et se réinvente. Le chef aux commandes réinterprète la cuisine italienne et méditerranéenne de façon moderne. Salade d’artichauts, carpaccio de bœuf, pavé de cabillaud, filet de bœuf à la plancha, les plats ont tous un point commun : la fraicheur et la touche personnelle du chef.
Installé en plein centre du carré d’or, au pied du Sun Tower, le Flashman mise sur une décoration Pop Art et moderne. Au cœur de la salle, le bar et ses miroirs vous invitent à profiter d’un temps à part.
Terrazzo:
Giacomo
Le groupe de restauration italienne Big Mamma a ouvert Giacomo, son premier restaurant en bord de mer dans le quartier du Larvotto.
Dégustez des plats colorés et des pâtes gorgées de soleil sur une grande terrasse fleurie, un petit coin de Capri juste au bord de la plage de Monaco.
Terrazzo:
Komo / Beefbar Naro's
Depuis le 1er juillet 2022, le restaurant KOMO, rue de Millo, se réinvente et accueille une cuisine levantine moderne portant le doux nom de Beefbar Naro’s.
Beefbar, concept créé par Riccardo Giraudi et déjà présent sur 4 continents, puise son inspiration dans toutes les cuisines du monde en mettant à l’honneur les meilleurs produits sélectionnés avec soin.
En rencontrant Nariné Attarian, Riccardo Giraudi a eu l’idée de bousculer à nouveau les codes en donnant un accent levantin à Beefbar.
En effet, Beefbar Naro’s associe les plats emblématiques du Proche-Orient exécutés par Nariné, aux recettes signatures de Beefbar. 
Chef(s): Nariné Attarian
Terrazzo: No
La Note Bleue

Ogni mercoledì, per tutto l'anno, i concerti live di Jazz animano le notti di questo locale tra la spiaggia, il ristorante e il lounge bar, dalle 18:30; lo stabilimento è aperto tutti i giorni dalle 9 a mezzanotte.
 
Email: [email protected]
Crediti fotografici: @ Cedou

Chef(s): Laurent Paya
Terrazzo:
Plage du Larvotto - Avenue Princesse Grace
Maison Fonfon
Lieu vivant, festif et inspirant, la Maison Fonfon s’installe sur le port de Fontvieille. Le concept aux accents du sud propose une cuisine méditerranéenne où le partage est roi. Face aux unités de prestige de la marina et au pied du Rocher, la décoration est signée Cédric Capron et Franck Lebraly, artiste de renom qui s’est inspiré des motifs cubistes et surréalistes pour réaliser ses esquisses. 
Terrazzo: No
Sass Café

Questa meta imperdibile, luogo d’incontro di tutte le generazioni, vi permette di cenare e di prolungare la serata sulla pista da ballo fino alle ore piccole. Sarete poi stregati per tutta la notte dalla musica eclettica e dall’ambiente mistico.

Crediti fotografici: @ Fabbio Galatioto

Terrazzo:
Azzurra Kitchen
Chef(s): Frédéric Ramos
Terrazzo:
Hôtel Novotel 16, boulevard Princesse Charlotte
Bella Vita
Terrazzo:
Forgi's Monte Carlo
Terrazzo: No
4 Rue Suffren Reymond
Gaia
Chef(s): Chef Izu
Terrazzo:
Horizon Rooftop
Terrazzo:
Hôtel Fairmont Monte-Carlo 12, avenue des Spélugues
Huit Et Demi
Terrazzo:
Il Tavolo
Terrazzo:
Izakaya Cozza
Terrazzo:
Jack
Chef(s): Chef Ettore
Terrazzo:
La Maison du Caviar
Terrazzo:
La Môme Monte-Carlo
Chef(s): Alexandre Elia - Benjamin Zannier
Terrazzo:
La Montgolfière
Chef(s): Henri Geraci
Terrazzo:
La Table d'Elise
Terrazzo:
La Vigie
Terrazzo:
L'Aurore
Terrazzo: No
Le Café De Paris
Chef(s): Franck Lafon
Terrazzo:
Le Deck
Terrazzo: No
Le Loga
Chef(s): Pino Straface
Terrazzo:
Le Nautic
Terrazzo:
Le Pacific Monte-Carlo
Terrazzo:
L'Escale
Terrazzo:
L'Express
Terrazzo:
L'Hirondelle
Chef(s): Jean-Laurent Basile
Terrazzo:
L'Orange Verte
Chef(s): Marcel Ravin
Terrazzo:
Mada One
Chef(s): Marcel Ravin
Terrazzo:
Malizia Mar
Terrazzo:
Quai Casiraghi
Modes'Tea
Terrazzo: No
Odyssey
Chef(s): Christophe Cussac
Terrazzo:
Hôtel Métropole 4, avenue de la Madone
Puzzle
Terrazzo:
Saint Nicolas
Chef(s): Johnny Sappracone
Terrazzo:
6 rue de l'Eglise
Supernature
Terrazzo:
Tip Top
Terrazzo:
Tony
Terrazzo:
U Cavagnetu
Terrazzo:
Woo
Terrazzo: