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Il Café de Paris si rifa il look

Il Principato di Monaco si reinventa costantemente.

Le novità gastronomiche dell'estate

Ristoranti stellati, ristoranti esotici, dehors da buongustai, esperienze locali... Il tempo si dilata a tavola con piatti nostrani e di altre cucine, e si compie una promessa: quella di un viaggio eccezionale nella terra dei sapori.Nel Principato di Monaco abbondano le iniziative gastronomiche: carrellata delle principali novità da scoprire quest'estate!

Gli sfavillanti brunch di fine anno

I pranzi e le cene di Natale e Capodanno non sono necessariamente sinonimo di ore di cucina, di tavole da apparecchiare e sparecchiare e di gestione degli imprevisti dell'ultimo minuto. Quest'anno, concedetevi un momento di relax con la famiglia, con un pasto chiavi in mano, optando per un brunch festivo nell'incantevole cornice nel Principato.

Il mitico Stars’n’Bars Monaco si congeda

Celebrità, abitanti del luogo e visitatori lo frequentavano ammirando i suoi mitici oggetti sportivi sullo sfondo: il mitico locale monegasco Stars'n'Bars chiuderà i battenti venerdì prossimo dopo tre decenni di vita sotto i portici di Quai Antoine I. Si prevede una trasformazione mirata alla sostenibilità ambientale.

Quattro nuovi indirizzi per sublimare il vostro soggiorno nel Principato

Il Principato non è mai a corto di indirizzi idilliaci per suggellare momenti unici sul Mediterraneo. La dolce vita a Monaco si riflette nelle novità che si susseguono con le stagioni: ecco gli ultimi concept dell'Hôtel Métropole Monte-Carlo e della Monte-Carlo Société des Bains de Mer.

Con il bel tempo tornano i ristoranti di stagione!

Sulla spiaggia e attorno alle piscine tornano a campeggiare le sedie a sdraio, le terrazze dei ristoranti sono di nuovo in fiore in città, i giardini stanno germogliando: non c'è dubbio che la bella stagione è all'orizzonte... si profila una gran bella stagione nel Principato.

Dove rinfrescarsi quest'estate nel Principato?

L'estate è approdata nel Principato di Monaco e ha inizio la stagione estiva! In programma un bel dolce far niente, per staccare la spina nelle piscine e nelle spiagge private del Principato: refrigerio garantito.

I nuovi luoghi che sprizzano estate da tutti i pori nel Principato!

L'estate si vive al 100% nel cuore del Principato, cullati dal fragore delle onde del Mediterraneo. Scoprite quattro nuove osasi gastronomiche dove potrete rilassarvi e stuzzicare il vostro palato!

Indirizzi ghiotti che meritano!

Nel Principato avrete la possibilità di scegliere tra un ampio ventaglio di opzioni per il pranzo, la cena o per sorseggiare un cocktail con vista sul mare e accompagnamento musicale. Seguiteci con questa piccola carrellata!

Il know-how monegasco ridà vita a ristoranti d'eccezione

Nel corso degli anni, il know-how monegasca ha permesso di dar corpo a un'offerta di ristoranti tanto unica quanto diversificata. Questa maestria è stata resa possibile grazie a cultori locali, che lavorano anche per far rivivere ristoranti leggendari in Francia, sia sulla costa mediterranea che nel cuore delle Alpi. Eccone la prova con tre esempi!

Mille e un sapore da provare nel Principato

Il Principato ha un territorio di appena 2 km², ma le sue piccole dimensioni nascondono dovizia di indirizzi che faranno viaggiare i vostri sensi ai quattro angoli del mondo!

Des concepts éphémères qui réchaufferont votre automne - Alcuni concetti effimeri che riscalderanno il vostro autunno

L'effervescenza estiva lascia il posto alla dolcezza autunnale con concetti effimeri variegati.

IL Café de Paris Monte-Carlo ha riaperto i battenti!

Il ristorante più iconico di Montecarlo ha riaperto i battenti il 14 novembre! Viaggio alla scoperta della nuova versione del Café de Paris Monte-Carlo.

Dove andare per il brunch quest'inverno nel Principato?

Niente di meglio di un brunch d'inverno per distrarsi. È il modo perfetto per trascorrere una domenica coccolandosi con un pasto rilassante in una cornice da favola.

I nuovi locali di svago del Principato!

Aperture effimere, locali che nascono e crescono, ristoranti che si accingono ad aprire i battenti...le novità da scoprire nel Principato non mancano mai!

Un inverno sotto il segno della dolcezza e della golosità

Per un tocco di dolcezza ai vostri pomeriggi invernali, ecco come concedersi una parentesi ghiotta.

Nuovi concetti golosi in tavola!

Siamo ai primi di marzo e spuntano nuovi concetti nel Principato: è un'occasione per vivere una serie di esperienze culinarie. Riflettori puntati su tre locali che delizieranno i vostri palati.

I locali da non perdere per godersi l'estate nel Principato

I lettini tornano a costellare le spiagge e le piscine, le terrazze dei ristoranti riprendono vita, i parchi e i giardini tornano a tingersi di mille colori... L'arte di vivere nel Principato si riflette nelle riaperture e nelle novità gastronomiche che sbocciano con l'avvicendarsi delle stagioni.

Il concetto Amazónico approda nel Principato!

Dopo Madrid, Londra e Dubai, l’Amazónico è arrivato nel Principato di Monaco. Diamo un'occhiata all'ultimo locale festoso e variopinto del territorio monegasco.

Indissociabile da questa nuova arte di vivere che dà un gusto speciale ai soggiorni nel Principato, la gastronomia è generosamente onorata da grandi Chef che sanno trasmettere la loro passione e sublimare la ricchezza dei prodotti locali.
Con circa 170 ristoranti, il Principato vanta le specialità più diverse, come grigliate, pesce e piatti esotici che ritroverete a piacimento nei menù.

Ristoranti

Centinaia di vegetali offrono una moltitudine di sapori che chiedono solo di essere combinati, per creare piatti deliziosi.
Varia e diversificata, la cucina vegana è in pieno sviluppo. Con tutte le possibilità che offre, non può non riuscire a soddisfare le vostre aspettative! Quasi tutti i piatti che siamo abituati a cucinare, infatti, possono trovare il loro equivalente nella cucina con ingredienti vegetali.

Vegani

Il Café De Paris

Da 150 anni è il cuore pulsante del Principato. Situato sulla Piazza del Casinò, il Café de Paris Monte-Carlo è una delle leggende del Principato. Una brasserie iconica dove celebrità e artisti, monegaschi e visitatori, amano incontrarsi in qualsiasi ora del giorno.

Chef(s): Victor Marion

Terrazzo: Sì

Place du Casino

+377 98 06 76 23

Les Ambassadeurs by Christophe Cussac

2Stelle
Michelin

Questa cornice dall'atmosfera accogliente, ideata da Jacques Garcia, è foriera di un'uscita da condividere, nella quale si riscopriranno i sapori del Mediterrano, sublimati dal rispetto dell'arte culinaria francese.

Chef(s): Christophe Cussac

Terrazzo: Sì

2Stelle
Michelin

Hôtel Métropole Monte-Carlo 4, avenue de la Madone

+377 93 15 15 10

Nobu Fairmont Monte-Carlo

Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa, è noto in tutto il mondo per avere creato un connubio tra la cultura e la cucina tradizionale giapponesi da una parte, e le delicate miscele di spezie e di aromi del Sudamerica dall’altra. In una cornice e in un’atmosfera chic e ovattate, esaltate da un meraviglioso dehors a picco sul Mediterraneo, una cena al Nobu Fairmont Monte Carlo è un ricordo indimenticabile...

Chef(s): Jérôme Lorvellec

Terrazzo: Sì

Hôtel Fairmont Monte-Carlo 12 avenue des Spélugues

+377 97 70 70 97

La Note Bleue

Ogni mercoledì, per tutto l'anno, i concerti live di Jazz animano le notti di questo locale tra la spiaggia, il ristorante e il lounge bar, dalle 18:30; lo stabilimento è aperto tutti i giorni dalle 9 a mezzanotte.

Email: [email protected]
Crediti fotografici: @ Cedou

Chef(s): Laurent Paya

Terrazzo: Sì

Plage du Larvotto - Avenue Princesse Grace

+377 93 50 05 02

Sass Café

Questa meta imperdibile, luogo d’incontro di tutte le generazioni, vi permette di cenare e di prolungare la serata sulla pista da ballo fino alle ore piccole. Sarete poi stregati per tutta la notte dalla musica eclettica e dall’ambiente mistico.

Crediti fotografici: @ Fabbio Galatioto

Terrazzo: Sì

11 avenue Princesse Grace

+377 93 25 52 00

Twiga Monte-Carlo

In una cornice suggestiva, Twiga Monte Carlo propone un concept lounge, una shisha, un ristorante e un night club. Ambiente jungle per il night club, dove i DJ contribuiscono a dare un tocco tipico ai locali “Billionaire life”. Aperto tutti i giorni dalle 19.

Crediti fotografici: @ Camille Dufosse

Terrazzo: No

10 Avenue Princesse Grace

+377 99 99 25 50

La Table d'Antonio Salvatore

1stella
Michelin

Con una cucina influenzata dal Sud Italia e dalla Francia, il ristorante La Table d’Antonio Salvatore è del tutto unico e i piatti che propone sono più che allettanti. “New Monegasque” è l’etichetta che alcuni attribuiscono a questo ristorante che ha una spiccata propensione per le origini della gastronomia artistica. Ma La Table d’Antonio Salvatore è molto più di una semplice esperienza culinaria.

Chef(s): Antonio Salvatore

Terrazzo: Sì

1stella
Michelin

3 Avenue des Spélugues

+377 93 30 70 65

Em Sherif Monte-Carlo

L'Em Sherif Monte-Carlo, un viaggio dei sensi che porta in tavola da protagonista la cucina libanese e mediterranea.
In una cornice accogliente e scintillante con una vista mozzafiato sul Mediterraneo, il ristorante si trova all'Hotel de Paris Monte-Carlo, uno dei più prestigiosi alberghi di lusso del Principato.

Chef(s): Yasmina Hayek

Terrazzo: Sì

Pl. du Casino

+377 98 06 88 75

Old Wild West

Il vero gusto dell'Occidente ha conquistato Monaco! Una brasserie che vi riporterà al tempo dei cowboy! Old Wild West offre vari tipi di carne alla griglia e gustose specialità texane, il tutto in una cornice in stile western.

Terrazzo: Sì

30 Rte de la Piscine

+377 99 90 54 99

Club la Vigie Monte-Carlo

In questa cornice di azzurro e di natura, largo al piacere dei sensi e della festa! Aperto unicamente dalle 12 alle 20, per farvi degustare piatti da condividere, sapori freschi e mediterranei del ristorante. Una carta firmata Marcel Ravin!

Terrazzo: Sì

Av. Princesse Grace

+377 98 06 52 52

Maona Monte-Carlo

Maona Monte-Carlo vanta una tradizione culinaria monegasca. Un invito ad assaporare piatti genuini, a celebrare l'autenticità di una cucina locale contemporanea.
Glamour, gioioso, delicatamente rétro, Maona Monte-Carlo ci ricorda ogni sera che la vita è una festa. Una festa che si celebra davanti al mare, ovviamente.

Terrazzo: Sì

Av. Princesse Grace

+377 98 06 56 00

Bistro Coe

In una cornice moderna e curata, gustate una cucina raffinata dalla colazione alla cena, tra il centro congressi e il mare.

Terrazzo: Sì

Promenade supérieure et inférieure L14, Balnéaire du Larvotto

+377 99 92 27 90

Taera Monte-Carlo

Taera Monte-Carlo, un ristorante effimero venezuelano al Patio dell'hôtel de Paris.
Un viaggio inedito nel cuore del Venezuela, dove l'artigianato secolare e la cucina tradizionale rimaneggiata si coniugano per creare una suggestiva esperienza che sveglierà tutti i sensi.

Chef(s): Victoria Vallenilla

Terrazzo: No

Pl. du Casino

+377 98 06 88 45

Muse Monte-Carlo

Immergetevi nella Dolce Vita con un pranzo all'ombra dei pini o una cena sotto le stelle, ammirando la vista sul mare.
Gustatevi squisite specialità mediterranee e concerti oppure serate con DJ.
(Chiuso attualmente- ristorante aperto nella bella stagione)

Terrazzo: Sì

22 Av. Princesse Grace

+377 93 15 78 50

Café du Cirque

Il Café du Cirque è uno spazio caldo e accogliente ubicato affianco all'ingresso principale del famoso tendone dell'Espace Fontvieille

Terrazzo: No

5 Av. des Ligures

+377 97 70 89 18

Smakelijk!

Benvenuti nella prima brasserie belga del Principato. L'ambizione di questo nuovo ristorante è di trasportarvi in Belgio per un'avventura gastronomica accogliente, portandovi in tavola piatti dal gusto indimenticabile.

Chef(s): Laurent Colin

Terrazzo: No

22 Av. Princesse Grace

+377 93 15 78 88

Anoïa

Anoïa è una fusione creativa tra le squisite crêpes bretoni, dolci e salate, e i piatti tradizionali monegaschi.

Terrazzo: No

25 Bd des Moulins

+377 93 30 87 72

Le Deli Robuchon

Spiccate il largo per un viaggio a base di un mix armonico di sapori e cultura nel quale ogni boccone racconta una storia di passione ed eccellenza. Il nostro know-how si basa sui classici della cucina francese, nella tradizione dello chef Joël Robuchon.
Piatti da mangiare sul posto o da asporto.

Chef(s): Frédéric Garnier & Jonathan Larrieu

Terrazzo: No

3 Av. Saint-Laurent

+377 93 25 65 66