"La Via del Gusto", 3° Festival BiologicoDa giovedì 11 a domenica 14 ottobre 2018, Quai Antoine Ier
Organizzata da 4 anni a Monaco dall'Associazione Bio Chef Global Spirit e presieduta dal cuoco bio stellato del Monte-Carlo Beach Paolo Sari, la Via del Gusto è divenuto il primo grande Festival Biologico di Monaco. La Via del Gusto 2018 si svolgerà da giovedì 11 a domenica 14 ottobre e avrà l'onore di ricevere l'Alto Patronato di S.A.S. il Principe Alberto II di Monaco.
Numerose le attività pedagogiche sulle energie rinnovabili, le prassi di salvaguardia del pianeta e alcune dimostrazioni culinarie sull'alimentazione sana e biologica, questo il programma. I concorsi di invenzioni biologiche e di cucina dei grandi cuochi sono aperti ai bambini e ai loro genitori.
Grande novità dell'anno: la creazione del Villaggio Biologico Galleggiante, con il suo famoso orto. Una superficie di 300 m2 presenziata dai fautori del Bio e dai cuochi stellati.
Nell'ambito "La Via del Gusto", l'Hôtel de Paris propone il 11 et 12 ottobre alle 10.30 e 12.00 una degustazione di vini nelle sue cantine.
Prezzo : 35 € a persona / degustazione di tre vini biologici "la Maison les Béates". +377 98 06 36 36