Hotel Hermitage Monte-Carlo

L'hotel Hermitage Monte-Carlo è uno degli alberghi di lusso più intimi del Principato. Offre un’atmosfera discreta ed elegante, in un ambiente in stile «Belle Epoque» meravigliosamente ben conservato.

L'albergo

L’Hotel Hermitage Monte-Carlo è un albergo di lusso nel cuore del Principato di Monaco e al tempo stesso un’oasi di tranquillità, un simbolo del lusso improntato alla sobrietà. A due passi dalle boutique della Promenade Monte-Carlo, nelle immediate vicinanze  dell’Hotel de Paris Monte-Carlo e del Casino di Monte-Carlo, avrete modo di scoprire un albergo dalle molte sfaccettature e dal fascino irresistibile.
Spingere le porte dell’Hotel Hermitage Monte-Carlo significa alzare lo sguardo verso la cupola Eiffel che diffonde nella hall una luce calda, percorrere il giardino d’inverno e camminare lungo il corridoio Prince così particolare. Particolare? Molto tempo fa era qui che i cavalli trascorrevano la notte! L’Hotel Hermitage Monte-Carlo raccoglie questa eredità che ha modellato il suo savoir-faire e la sua celebre ospitalità.

Le camere

L’eleganza e la discrezione fanno di questo albergo un luogo nel quale ritrovarsi e prendersi cura di sé. Dispone di 278 camere, 76 suite e junior suite e di 14 Monte-Carlo Diamond suite.

Ristorazione

Una cucina stellata … e un concept unico
Le Vistamar* vanta una stella Michelin e propone un concept gastronomico originale, incentrato su una cucina da condividere che lo Chef Benoît Witz declina golosamente seguendo i colori delle stagioni. Autentica, generosa e raffinata, la carta dai sapori della Riviera rispecchia l’impostazione dello chef , artefice di una cucina che sublima prodotti di qualità.

Il ristorante  L’Hirondelle, vi presenta dei piatti deliziosi, equilibrati e saporiti da degustare in terrazza, di fronte al porto e alla rocca.

Le Limùn: qui si può fare colazione, pranzare gustando gli Accords Parfaits del nostro Chef Benoît Witz, oppure concedersi un afternoon tea con i suoi deliziosi pasticcini della casa. All’ora dell’aperitivo gli stuzzichini si accompagnano a un  cocktail alla frutta.

Per un aperitivo o un dopo-cena, il Crystal Bar vi propone, in un’atmosfera accogliente e raffinata, una selezione di sigari da assaporare sorseggiando un grand cru o un liquore. Nel periodo estivo, dalla splendida terrazza si gode un panorama meraviglioso del Principato e del porto di Monaco.