Mediterrane Küche

Chefkoch Christophe Cussac lädt Sie zu einem einzigartigen und geselligen kulinarischen Erlebnis ein.
Dieses einladende Restaurant, das von Jacques Garcia entworfen wurde, verspricht ein erlesenes gemeinsames Erlebnis, bei dem die Gäste die Aromen des Mittelmeers mit liebevoll zubereiteten Gerichten im Geiste der französischen Kochkunst wiederentdecken können.

Anoïa ist eine kreative Fusion aus köstlichen bretonischen Crêpes und Galettes und traditionellen monegassischen Gerichten.

Das Café du Cirque ist ein gemütlicher Raum, dessen Gesamtheit mit dem Haupteingang des berühmten Zirkuszeltes Espace Fontvieille verbunden ist.

Dieses wunderbare Ambiente aus Azurblau und Natur bietet Platz für Sinnesfreuden und Feiern! Der Club ist exklusiv von 12.00 bis 20.00 Uhr geöffnet und bietet Gerichte zum Teilen mit den frischen und mediterranen Aromen des Restaurants. Eine Speisekarte mit der Signatur von Marcel Ravin!

Lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Reise ins Conscientiae entführen, wo sich die mediterrane Küche wunderbar mit großer Rafinesse paart.

Das Em Sherif Monte-Carlo bietet seinen Gästen eine Reise der Sinne mit Schwerpunkt auf der libanesischen und mediterranen Küche.
Das Restaurant befindet sich im Hôtel de Paris Monte-Carlo, einem der prestigeträchtigsten Hotelpaläste Monacos, und besticht durch eine herzliche und prickelnde Atmosphäre mit einem atemberaubenden Blick auf das blaue Meer.

Le Flashman change de propriétaire et se réinvente. Le chef aux commandes réinterprète la cuisine italienne et méditerranéenne de façon moderne. Salade d’artichauts, carpaccio de bœuf, pavé de cabillaud, filet de bœuf à la plancha, les plats ont tous un point commun : la fraicheur et la touche personnelle du chef.
Installé en plein centre du carré d’or, au pied du Sun Tower, le Flashman mise sur une décoration Pop Art et moderne. Au cœur de la salle, le bar et ses miroirs vous invitent à profiter d’un temps à part.

Le groupe de restauration italienne Big Mamma a ouvert Giacomo, son premier restaurant en bord de mer dans le quartier du Larvotto.
Dégustez des plats colorés et des pâtes gorgées de soleil sur une grande terrasse fleurie, un petit coin de Capri juste au bord de la plage de Monaco.

Jeden Mittwoch, das ganze Jahr über, finden abends ab 18.30 Uhr Jazz-Live-Konzerte zwischen dem Strand, dem Restaurant und der Lounge-Bar statt; das Restaurant ist täglich von 9.00 bis 24.00 Uhr geöffnet.

Email: [email protected]
Bildnachweise: @ Cedou

Seit 150 Jahren ist es das pulsierende Herz von Monaco. Das Café de Paris Monte-Carlothront auf dem Place du Casino  zählt zu den Legenden des Fürstentums. Eine ikonische Brasserie, in der sich Berühmtheiten und Künstler, Monegassen und Besucher zu jeder Tageszeit gerne treffen. 

Freuen Sie sich auf eine Reise, die Sie auf eine harmonische Mischung aus Geschmack und Kultur mitnimmt, bei der jeder Bissen von Leidenschaft und Exzellenz zeugt. Ein Know-how, das auf den Klassikern der französischen Küche in der Tradition von Chefkoch Joël Robuchon aufbaut  - mit Gerichten, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können.

 

Lieu vivant, festif et inspirant, la Maison Fonfon s’installe sur le port de Fontvieille. Le concept aux accents du sud propose une cuisine méditerranéenne où le partage est roi. Face aux unités de prestige de la marina et au pied du Rocher, la décoration est signée Cédric Capron et Franck Lebraly, artiste de renom qui s’est inspiré des motifs cubistes et surréalistes pour réaliser ses esquisses. 

Das Maona Monte-Carlo fügt sich perfekt in die kulinarische Tradition Monacos ein. Eine Einladung, schmackhafte Gerichte zu genießen und eine authentische und zeitgemäße lokale Küche zu zelebrieren.
Glamourös, fröhlich und herrlich retro - das Maona Monte-Carlo erinnert uns jeden Abend daran, dass das Leben ein Fest ist. Ein Fest, das natürlich am Wasser gefeiert wird. 

Tauchen Sie ein in das Dolce Vita mit einem Mittagessen im Schatten der Pinien oder einem Abendessen unter dem Sternenhimmel, während Sie den Blick auf das Meer genießen. 
Genießen Sie köstliche mediterrane Spezialitäten sowie Live-Musik oder DJs.
(Derzeit geschlossen - saisonales Restaurant)

Dieser einzigartige Ort, an dem sich alle Generationen treffen, wurde 2019 komplett renoviert und bietet Ihnen die Möglichkeit, zu dinieren und Ihren Abend auf der Tanzfläche bis in die frühen Morgenstunden zu verlängern. Sie werden die ganze Nacht dem Zauber ihrer vielseitigen Musik und der mystischen Atmosphäre erliegen.

Bildnachweis: @ Fabbio Galatioto