Saisonale Restaurants zeugen von der Ankunft der warmen Tage!

LDer milde Frühling sorgt schon jetzt mit seinen milden Temperaturen für gute Stimmung bei Anwohnern und Touristen im Fürstentum und gibt uns einen Vorgeschmack auf den Sommer.

Lassen Sie sich vom Plätschern der Wellen auf den neu gestalteten Terrassen der Restaurants am Meer wiegen und genießen Sie einen Moment der Entspannung unter der Sonne der Riviera.

Im Strandviertel Larvotto wird Sie die Alang Bar am einzigen Privatstrand Monacos im Hotel Méridien Beach Plaza mit ihrem neuen vitaminreichen Konzept „au soleil“ aus dem Alltag entführen. Hier stehen rosa Cocktails, frische Salate und leckere Obstteller zum Teilen bereit, Backgammonspiele laden zum Spielen ein und eine berauschende Playlist hilft dabei, die herrlichen Sonnentage zu genießen. Eine Bar, in der Sie ab dem 7. April zum hypnotisierenden Rhythmus der Wellen abschalten können! 

Lassen Sie sich am östlichen Ende des Fürstentums von der sommerlichsten Brasserie Monacos und ihrer auf Meeresfrüchte spezialisierten Küche verführen: dem  Deck des Hotels Monte-Carlo Beach. In ihrer schicken und entspannten Atmosphäre können Sie den Trubel der Stadt vergessen, und dabei den Blick auf das olympische, von Palmen umgebene Schwimmbecken genießen, alles eingerahmt vom wunderbaren blauen Meer. (Eröffnung April 2023).

Wenn Sie die verschiedenen Blautöne des Meeres lieber aus der Höhe bewundern wollen, wird Sie ein Besuch in einer dieser Einrichtungen begeistern.

Erleben Sie einen Abend lang eine ganz neue Südamerika-Erfahrung und erleben Sie Peru im  COYA! Hier erwartet Sie ein multisensorisches Abenteuer mit einer Fusion-Küche in einem bezaubernden Ambiente, das von künstlerischen Werken und Stammesrhythmen geprägt ist und von einem Blick auf das unendliche Blau des Mittelmeers eingerahmt wird. (Öffnung am 6. April 2023).

Die Gourmetrestaurants  Em Shérif und Elsa bieten Ihnen eine Reise der Sinne wahlweise in den Libanon oder ans Mittelmeer. Für den einen ist es ein Tisch in einem ruhigen grünen Garten mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer, mit zart duftenden Speisen, die Sie in den Orient entführen. Für den anderen ein engagiertes Restaurant, eingebettet in der intimen Atmosphäre eines Pinienwalds, schwebend in der Zeit, die Augen auf den Horizont gerichtet (Eröffnung April 2023)..

Lassen Sie sich vom Horizon Rooftop des Hotels Fairmont Monte-Carlo überwältigen, das auf der obersten Etage des Hotels thront. Eine geschmackliche Verbindung zwischen Himmel und Meer mit einer mediterran angehauchten Speisekarte. (Öffnung am 2. Mai 2023). Nach einer Schönheitskur Anfang des Jahres bietet Ihnen das Le Castelroc, einer der unumgänglichen Adressen des Fürstentums, mit seiner von den monegassischen Traditionen inspirierten Speisekarte eine außergewöhnliche Lage gegenüber dem Fürstenpalast und mit Blick auf die Klippen des Hafens von Fontvieille. (Geöffnet zum Mittagessen - Von Juni bis September auch abends wieder geöffnet)..

Auch Poolränder können ihren Reiz haben! Mit seiner von Karl Lagerfeld gestylten Einrichtung und seiner frischen, leichten Speisekarte vermittelt Ihnen das Odyssey im Hotel Métropole Monte-Carlo das Gefühl einer Oase in der Stadt. Diese beliebte Adresse öffnet den Gästen in der Sommersaison wieder ihre Türen.